閱讀世界美食史趣談

內(nèi)容概要

義大利通心麵是中國麵條經(jīng)由絲路西傳的？為何某些宗教的信徒不吃豬肉或牛肉，並視其為最大禁忌？用手取食其實是最有潔癖的吃法？今天人們享用的各種料理與食材又是如何產(chǎn)生，並且怎樣傳播到各地？讓我們深入探索，從地圖中享受意外「發(fā)現(xiàn)」的樂趣。

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