跟著古典小說吃大餐

出版時間:2008-12  出版社:臺灣商務(wù)  作者:夏恩?布蘭德  譯者:賈士蘅  
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內(nèi)容概要

一場文學(xué)結(jié)合美食的盛大饗宴!
讓讀者感受古典代的美食氛圍,並重溫經(jīng)典文學(xué)作品,同時藉以創(chuàng)造生活情趣,提昇個人生活品質(zhì)。
從古至今,人們的日常生活,始終都是小說家汲取靈感的重要來源。在現(xiàn)代化的二十一世紀(jì)裡,我們忙碌的社會型態(tài)不允許我們有足夠的時間好好享受一頓膳食的樂趣。跟著古典小說吃大餐將書中精緻的美食場景,以細(xì)膩的手法加以描述,藉以恢復(fù)讀者的慾望,讓我們了解到,吃、喝都是值得去被深入探討的。因此,全書將文學(xué)中的經(jīng)典名著與吃的場景結(jié)合融入,讓讀者不僅可以再次回味許多名作家的精湛文筆,同時,也可以將書中的食物呈現(xiàn)在真實(shí)的生活中。
全書依日常餐點(diǎn)的性質(zhì),分為七個章節(jié),包括早餐、午餐、下午茶、晚餐、室外饗宴、兒童餐,以及其他特殊場合中的飲食;書中所引用的小說,包括了《尤里西斯》(Ulysses)、《失樂園》(Paradise Lost)、《愛麗絲夢遊仙境》(Alice's Adventures in Wonderland)、《追憶似水年華》(A la Recherche du Temps Perdu)、《艾瑪》(Emma)等三十餘部。這些名著都是讀者們耳熟能詳?shù)?,所以讀起來,絕對輕鬆有趣並能迅速地產(chǎn)生共鳴。感受古典時代的美食氛圍並提升自己的生活品質(zhì),此書絕不容錯過。

作者簡介

夏恩.布蘭德(Sean Brand)
原本就十分熱愛文學(xué),而巧合的是,他的第一份工作,就是餐廳美食的評論家。而大眾眼中看似平凡簡單的食物,在他的創(chuàng)意巧思下,成功地幻化成一篇篇扣人心弦的餐點(diǎn)文藝。自此之後,他更正式成為一位詩人作家,在生活中享受各式各樣的不同美食,並實(shí)地品嘗,繼而了解箇中素材。其作品亦為多元化,當(dāng)中包括了藝術(shù)、政治,以及中歐世紀(jì)等許多不同的類別。

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