中國美食地圖

出版時間:2003-4  出版社:海天出版社  作者:成有子,姜寶義  頁數(shù):330  字數(shù):250000  

內(nèi)容概要

這本書面向廣大旅游者和食客,內(nèi)容包括了全國各地(包括港澳臺)的飲食風格、特色菜肴、特色小吃、民族美食、老字號、美食導游及美食地圖,盡可能多地提供各地的餐飲名店、老字號和特色餐館,還收入了一些美食典故、民族美食和美食體驗文章。

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用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   讀完之后,感覺分類挺多,但對各菜系敘述有點簡單粗略,能做參考,但不具備太多實用價值。
 

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