出版時(shí)間:2000-6 出版社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社 作者:高程 頁數(shù):240 字?jǐn)?shù):175000
內(nèi)容概要
我國幅員遼闊,溪河縱橫,塘、堰、湖、庫密布,尤其是南方省區(qū)氣候溫和、水源充足,為發(fā)展名優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物提供了得天獨(dú)厚的自然條件。 為了提高名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)水平,促進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,滿足國內(nèi)外市場(chǎng)的需求,我們廣泛汲取近年來各地水產(chǎn)養(yǎng)殖的新成果、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn),編成本書。 名優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的種類繁多,本書精選了河蟹、羅氏沼蝦、青蝦、對(duì)蝦、河蚌、福壽螺、田螺、泥蚶、牡蠣、刺參、黃鱔、泥鰍、鰻鱺、烏鱧、鱖魚、金魚、大鯢、青蛙、棘胸蛙、牛蛙、哈士蟆、蟾蜍、鱉、山瑞鱉、烏龜、黃緣閉殼龜?shù)?6種,系統(tǒng)地介紹了這些名優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、形態(tài)特征、生活習(xí)性、飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù)、病害防治、捕撈與商品運(yùn)輸和加工技術(shù)等。編寫過程中根據(jù)我國城鄉(xiāng)的實(shí)際條件,力求做到內(nèi)容新穎、技術(shù)先進(jìn)、方法具體,遴選適用和經(jīng)濟(jì)效益顯著的名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖與加工技術(shù)。本書文字通俗,簡(jiǎn)明易懂,并附有必要的插圖,以供廣大養(yǎng)殖生產(chǎn)者閱讀,亦可供水產(chǎn)院校師生和有關(guān)科研人員參考。
書籍目錄
河蟹 一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值 二、形態(tài)特征 三、生活習(xí)性 四、蟹池建造 五、飼養(yǎng)管理 六、繁殖技術(shù) 七、病害防治 八、捕撈與運(yùn)輸 九、蟹殼加工羅氏沼蝦 一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值 二、形態(tài)特征 三、生活習(xí)性 四、池塘飼養(yǎng) 五、網(wǎng)箱飼養(yǎng) 六、繁殖技術(shù) 七、蝦苗運(yùn)輸青蝦 一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值 二、形態(tài)特征 三、生活習(xí)性 四、蝦池建造 五、飼養(yǎng)管理 六、繁殖技術(shù) 七、蝦殼加工對(duì)蝦 一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值 二、形態(tài)特征 三、生活習(xí)性 四、蝦池建造 五、親蝦捕撈 六、蝦苗放養(yǎng) 七、飼養(yǎng)管理 八、親蝦培育 九、病害防治 十、捕撈方法河蚌……福壽螺田螺泥蚶牡蠣刺參黃鱔泥鰍鰻鱺烏鱧鱖魚金魚大鯢青蛙棘胸蛙牛蛙哈士蟆蟾蜍鱉山瑞鱉烏龜黃緣閉殼龜
圖書封面
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