吃遍天下

內(nèi)容概要

本書是趙繼康女士旅居美國之后寫就的美食散文。旨在介紹祖國各地民間小吃，有美食指南的意味，更兼具民俗的性質(zhì)。舉凡各地的民間小吃，盡收入作者筆下。像四川的老糟湯圓、麻糖、擔(dān)擔(dān)面，云南的米線、麥粑粑，西湖什錦，寧波小菜，以及少數(shù)民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食，均一一道來。此外，作者還進(jìn)一步談了中國古人飲酒喝茶的一些習(xí)慣。

作者簡介

趙繼康：筆名季康，中國作家協(xié)會會員，著有長短篇小說多部。1981年參加愛荷華國際寫作計劃活動，1984年赴美定居。上個世紀(jì)50年代，趙繼康與前夫王公浦合著電影劇本《五朵金花》，影片當(dāng)年曾在世界上56個國家放映，創(chuàng)了當(dāng)時國產(chǎn)片出口量的最高，為其贏得了很高的聲譽。

書籍目錄

麻糖、老糟湯圓、擔(dān)擔(dān)面米線、餌塊、麥粑粑春城秋蕈美味多西湖十錦生煎饅頭、糟田螺和寧波小湯果花的菜肴美食之旅全聚德、烤肉宛、仿膳和豆汁灌腸兩廣美味有幾多瀟湘味山西味臘月講古少數(shù)民族的美食飲食文化雜譚古人飲食習(xí)慣飲酒雜潭喝茶的學(xué)問

圖書封面

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