家常點心制作

出版時間:2002-1-1  出版社:廣東旅游出版社  作者:璉 笛,隼仔  

書籍目錄

一 蒸煮燉類
1 麻茸包
2 壽桃包
3 雞絲粉包
……
二 炸煎烤類
1 油條
2 蝦米沙葛餅
3 豆沙鍋餅
……
三 涼凍類
1 冰凍豆茸
2 豌豆黃
3 雜果?喱
……
彩色插圖
1 小籠包
2 蓮蓉包
……

圖書封面

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