旅游服務(wù)禮儀——高等教育旅游管理專(zhuān)業(yè)統(tǒng)編教材

內(nèi)容概要

????本書(shū)重點(diǎn)闡述了禮儀的起源及西方禮儀的異同，禮貌，禮節(jié)，禮儀及其在實(shí)踐中的運(yùn)用，美的儀容，儀表，儀態(tài)的內(nèi)涵，稱(chēng)呼與介紹，迎賓禮節(jié)的各種禮節(jié)，禮貌用語(yǔ)的基本內(nèi)容及其分類(lèi)，世界三大宗教及我國(guó)道教的宗教儀式和特殊禁忌，我國(guó)少數(shù)民族的分布，習(xí)俗，節(jié)慶和禁忌以及我國(guó)主要客源國(guó)的禮儀，禁忌，飯店的前廳，客房和餐飲部的服務(wù)禮儀。另外對(duì)導(dǎo)游的迎送，溝通協(xié)調(diào)及講解等禮儀以及涉外的迎送，會(huì)見(jiàn)和會(huì)談，宴請(qǐng)，禮賓次序等也作了重要闡述。
    本書(shū)既注重中國(guó)傳統(tǒng)禮儀與現(xiàn)代國(guó)際禮儀的結(jié)合、實(shí)踐與理論的結(jié)合，又突出了可操作性、深入淺出，實(shí)用性強(qiáng)，既可作為高等院校旅游專(zhuān)業(yè)、各類(lèi)職業(yè)中專(zhuān)的教材用書(shū)，也可作為賓館、飯店、旅行社的培訓(xùn)教材，對(duì)于旅游工作者及其他涉外工作者亦有參考價(jià)值。

書(shū)籍目錄

1 禮儀的起源與發(fā)展
 1.1 禮儀的起源與發(fā)展
 1.2 現(xiàn)代禮儀的特點(diǎn)、作用及應(yīng)遵循的原則
 1.3 東方禮儀與西方禮儀
2 禮貌、禮節(jié)、禮儀和禮貌修養(yǎng)
 2.1 禮貌、禮節(jié)、禮儀
 2.2 禮貌修養(yǎng)
3 儀容、儀表、儀態(tài)
 3.1 儀容、儀表
 3.2 儀態(tài)
 3.3 著裝與服飾
 3.4 美容與化妝
4 旅游服務(wù)人員禮儀行為規(guī)范
 4.1 稱(chēng)呼與介紹禮儀
 4.2 迎接賓客禮儀
5 旅游服務(wù)人員服務(wù)禮貌用語(yǔ)
 5.1 禮貌用語(yǔ)的概念和作用
 5.2 禮貌用語(yǔ)的基本特點(diǎn)
 5.3 禮貌用語(yǔ)的基本內(nèi)容及分類(lèi)
 5.4 培養(yǎng)良好禮貌用語(yǔ)習(xí)慣的途徑
 5.5 旅游服務(wù)人員語(yǔ)言規(guī)范原則
6 宗教禮儀
 6.1 基督教禮儀
 6.2 伊斯蘭教禮儀
 6.3 佛教禮儀
 6.4 道教禮儀
7 少數(shù)民族禮儀
 7.1 蒙古族
 7.2 回族
 7.3 維吾爾族
 7.4 藏族
 7.5 壯族
 7.6 滿(mǎn)族
 7.8 朝鮮族
 7.9 哈薩克族
 7.10 其他主要少數(shù)民族禮儀
8 我國(guó)主要客源國(guó)的習(xí)俗及禮儀
9 旅游飯店服務(wù)禮儀
10 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
11 涉外禮儀
參考文獻(xiàn)
后記

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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