前廳英語

出版時間:2000-1  出版社:旅游教育出版社  作者:馬杰爾  頁數(shù):285  

內(nèi)容概要

  《前廳英語(第2版)》是國際勞工局語言專家羅作伯特·馬杰爾先生為中國旅游管理干部學(xué)院飯店管理專業(yè)的學(xué)員編寫的廚房英語基礎(chǔ)教材。它以對話的形式,將廚房專業(yè)英語詞匯糅在其中。本教材是為前廳專業(yè)的學(xué)生編寫的,目的是為了滿足他們與客人交流的需要。其中包括與客人的具有代表性的對話、專門的詞匯、角色扮演和雙人對話練習(xí)。根據(jù)每段對話,教師可在目錄中查到相應(yīng)的語言交際教學(xué)的建議。內(nèi)容豐富,難易適中,且圖文并茂,情景交融,生動形象,是一本很好的教材。

書籍目錄

Lesson One Accepting A BookingLesson Two Reserving A Double RoomLesson Three Booking A Single ROOMLesson Four RESERVING A TRIPLE ROOMLesson FIVE BOOKING A SUITELesson SIX BOOKING ROOMSLesson SEVEN FILLING IN THE REGISTRATION CARDLesson EINGHT A MISTAKE IN RESERVATIONSLesson NINE THE BELLBOY SHOWS THE GUEST HIS ROOMLesson TEN CHEKING OUT LATE……

編輯推薦

  本書是國際勞工局語言專家羅作伯特·馬杰爾先生為中國旅游管理干部學(xué)院飯店管理專業(yè)的學(xué)員編寫的廚房英語基礎(chǔ)教材。它以對話的形式,將廚房專業(yè)英語詞匯糅在其中。本教材是為前廳專業(yè)的學(xué)生編寫的,目的是為了滿足他們與客人交流的需要。其中包括與客人的具有代表性的對話、專門的詞匯、角色扮演和雙人對話練習(xí)。根據(jù)每段對話,教師可在目錄中查到相應(yīng)的語言交際教學(xué)的建議。內(nèi)容豐富,難易適中,且圖文并茂,情景交融,生動形象,是一本很好的教材?! ”窘滩氖菫榍皬d專業(yè)的學(xué)生編寫的,目的是為了滿足他們與客人交流的需要。其中包括與客人的具有代表性的對話、專門的詞匯、角色扮演和雙人對話練習(xí)。根據(jù)每段對話,教師可在目錄中查到相應(yīng)的語言交際教學(xué)的建議。

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