交際禮儀學(xué)

內(nèi)容概要

　　《交通航海職業(yè)技術(shù)教育教材：交際禮儀學(xué)》系統(tǒng)地闡述了交際禮儀的形成、形式和特點，中外交際禮儀的特點及發(fā)展趨勢，交際禮儀的功能、基本原則和評價標(biāo)準(zhǔn)，船員的人際關(guān)系和禮儀修養(yǎng)等理論知識，介紹了交際活動中的實用禮儀，包括我國的、國際的、船員職業(yè)的常見常用交際禮儀以及中外民俗禮儀?！　　督煌ê胶Ｂ殬I(yè)技術(shù)教育教材：交際禮儀學(xué)》旨在提高學(xué)生的文明禮貌素質(zhì)，促進(jìn)德智體美的全面發(fā)展，適應(yīng)航運業(yè)發(fā)展對人才的要求。本書的特點是理論性與應(yīng)用性兼?zhèn)?，理論體兼完整，應(yīng)用知識全面。既有一般的交際禮儀理論和常識，又突出了船員的職業(yè)特點，適應(yīng)涉外運輸?shù)男枰?。編寫的材料新、?zhǔn)確、規(guī)范，綜合性強(qiáng)，內(nèi)容豐富。　　本書適用作航海、交通院校航海類專業(yè)大中專學(xué)生及水運管理和其它專業(yè)的大中專學(xué)生的教材，也可用作水運部門在職干部、職工的進(jìn)修讀本和實用手冊。

書籍目錄

第一章 交際禮儀概論第一節(jié) 禮儀與交際禮儀一、禮儀概說二、交際禮儀概說三、交際禮儀學(xué)概念第二節(jié) 交際禮儀的構(gòu)成和特點一、交際禮儀的形式構(gòu)成二、禮貌與交際禮儀三、交際禮儀的特點第三節(jié) 交際禮儀的發(fā)展趨勢一、中西交際禮儀的特點二、中西交際禮儀的比較三、交際禮儀的發(fā)展趨勢第二章 交際禮儀的功能、基本原則和評價標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié) 交際禮儀的功能一、交際生活的鑰匙二、人際關(guān)系的潤滑劑三、事業(yè)成功的手段四、社會秩序的基礎(chǔ)五、社會風(fēng)尚的良藥六、完美人格的途徑第二節(jié) 交際禮儀的基本原則一、自尊和尊人的統(tǒng)二、內(nèi)在美與外在美的統(tǒng)三、入鄉(xiāng)隨俗與自信大方的統(tǒng)四、扮好角色五、確定目標(biāo)六、言行適度第三節(jié) 交際禮儀的評價方式和標(biāo)準(zhǔn)一、交際禮儀的評價方式二、交際禮儀的評價標(biāo)準(zhǔn)第三章 船員的人際關(guān)系和禮儀修養(yǎng)第一節(jié) 人際關(guān)系概述社會交往的功能	二、人際關(guān)系與社會交往三、人際關(guān)系的基本心理要素四、人際關(guān)系的分類五、影響人際關(guān)系的因素第二節(jié) 船員的人際關(guān)系一、船員人際關(guān)系的基本特點二、船員的良好人際關(guān)系的意義三、創(chuàng)建良好的船員人際關(guān)系四、克服交際的心理障礙第三節(jié) 船員的交際禮儀修養(yǎng)一、船員交際禮儀修養(yǎng)的意義二、船員交際禮儀修養(yǎng)的內(nèi)容三、船員交際禮儀修養(yǎng)的方法第四章 交際禮儀的實際應(yīng)用第一節(jié) 交際活動中的儀表一、儀表與氣質(zhì)、風(fēng)度和魅力二、儀容三、儀態(tài)第二節(jié) 交際活動中的禮節(jié)一、禮節(jié)的一般要求二、日常往來的禮節(jié)第三節(jié) 交際活動中的儀式一、儀式的作用二、儀式的組織工作三、常見的儀式第四節(jié) 日常交往禮儀舉要”一、家庭的禮儀二、學(xué)校的禮儀三、求職面試的禮儀四、餐飲禮儀第五章 船員職業(yè)交際禮儀第一節(jié) 航海禮儀一、航海禮節(jié)二、船舶下水命名典禮三、船舶間的“交談”四、海員服的穿著五、船東的“名片”六、船上的禁忌第二節(jié) 涉外交際禮儀……第六章 中外民俗禮儀舉要附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　2.充分準(zhǔn)備　　赴宴前的準(zhǔn)備，包括儀表修飾及禮品準(zhǔn)備等。正式宴會，要了解主人有無著裝要求，一般女賓可穿裙裝或套裝，男賓可以著西服或中山裝，而不能只穿襯衣赴宴。穿著過分華貴的服裝（一般以不超過主人為宜），或衣衫不整，都是對主人的不敬重。在儀容上，女賓要認(rèn)真梳理，并適當(dāng)化妝，男賓也要理發(fā)、修面等?？傊趦x表儀容上要做到端莊大方，不媚不俗?！　?.準(zhǔn)時赴宴　　按規(guī)定的時間及時赴宴，被視為對主人的尊敬和有禮貌的表示。相反，早到、遲到或早退，則是一種失禮行為?！　∵^早到達(dá)，會使主人措手不及而感到尷尬；久等不到會影響宴會的進(jìn)程和氣氛。所以最好在指定時間到達(dá)或提前10分鐘左右到達(dá)。席間如有要事需提前退席，應(yīng)向主人打好招呼，致謙后悄然離去。切不可驚動太多客人，只需向本桌客人說明，否則會影響整個宴會的氣氛。　　應(yīng)邀參加較大規(guī)模的宴會時應(yīng)帶請柬，以備門衛(wèi)檢查。抵達(dá)后，如主人恭迎，則應(yīng)趨前同主人握手、問候、致意。對其他的客人，不管相識與否，都應(yīng)笑臉相對，點頭示意或握手寒暄。如果是參加外國朋友的宴會，還要按外國習(xí)慣，送女主人一些小禮品或一束鮮花，以表示對女主人邀請的謝意?！　?.按位落座　　入席時應(yīng)有優(yōu)雅的風(fēng)度和良好的儀態(tài)。遇有安排席位的宴請，客人應(yīng)按號入座，不可隨意亂坐。就坐時，應(yīng)向其他客人表示禮讓。鄰座若是長者或女士，則不應(yīng)自己先坐下，而應(yīng)為長者、女士拉出座椅請他們先行坐下，然后自己才人座。當(dāng)拉出椅子后，要從椅子左側(cè)入座。對后來的長者要主動起立，讓座問安。對不安排座次的宴會，作為客人，應(yīng)主動與對方人員交叉坐同桌，以利交談，結(jié)識新朋友，而不該客人包坐一桌?！　⒓油鈬笥训募已?，男客人還應(yīng)注意：有女客人站著的時候，不可先坐下；幫助右邊的女客人把椅子略微拉出，在她要坐下時，再把椅子往桌邊推一下；在后來的客人到達(dá)時，應(yīng)該起立，等待別人介紹（女客人則不必，除非后來的客人是年齡較大的婦女或長者）。入座后，不可玩弄桌上的酒杯、盤碗、刀叉、筷子等餐具。最好不要用餐巾（紙）擦拭餐具，以免使主人有餐具不潔之尷尬?！　?.進(jìn)餐的禮儀　　進(jìn)餐時應(yīng)自然、從容，舉止要文雅?！　?）一般禮儀　　（1）坐姿。用餐時，身體要坐得端正，自然。既不要傾向桌子，也不要緊靠在椅背上，也不應(yīng)將座椅前傾或后翹。身體與餐桌的距離以便于用餐為度，一般距餐桌20厘米較為合適。隨身所帶的小提包等物品可放在身背后與椅子靠背之間。雙腿靠攏，兩足平放，不要將兩腿交疊或抖動、搖晃腿部。用餐時，雙手和肘部離開桌子，手臂不要張開，以免妨礙別人。忌諱邊吃邊挪動身子?！　　?/pre>








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