廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書-廣東春節(jié)-春俗如歌

前言

　　文化遺產(chǎn)由物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)構(gòu)成。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間，是傳承歷史文化的載體，是中華民族的優(yōu)秀文化精神、民族情感和審美理想的體現(xiàn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)保持中華文明的延續(xù)具有重要的作用，中華文明成為世界幾大文明中唯一綿延至今從未間斷的文明，中華民族豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)功不可沒?！　》俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)藏著中華民族的深層文化基因，凝結(jié)著民族的智慧，連結(jié)著民族的情感，保護(hù)好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有利于增強(qiáng)中華民族的凝聚力和創(chuàng)造力，有利于提高國(guó)家文化的軟實(shí)力，有利于維護(hù)世界文化的多樣性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是我國(guó)文化身份和文化主權(quán)的基本依據(jù)，加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，是促進(jìn)國(guó)際社會(huì)文明對(duì)話和共同發(fā)展的需要，特別是我國(guó)正處于推進(jìn)科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)和諧的關(guān)鍵時(shí)期。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)無論在價(jià)值觀念上還是在藝術(shù)形式上都為廣大群眾喜聞樂見，是全體社會(huì)成員加強(qiáng)溝通和增進(jìn)情感的橋梁，是廣大群眾共同的精神紐帶，保護(hù)好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，就是守護(hù)我們的精神家園，就是弘揚(yáng)中華民族文化?！　X南文化是中華文化的重要組成部分。南粵深厚的人文歷史底蘊(yùn)給我們留下了極為豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其種類之繁多、形式之多樣，在中國(guó)和世界都是少有的，目前有74個(gè)項(xiàng)目入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，有182個(gè)項(xiàng)目入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以獨(dú)特的方式撫慰著人們的心靈，一首粵劇曲調(diào)，能勾起無數(shù)廣東人對(duì)家鄉(xiāng)的思念和牽掛；一段生龍活虎的“醒獅舞”，可令世界各地的廣東人對(duì)故鄉(xiāng)魂?duì)繅?mèng)繞。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與有形的物質(zhì)文化遺產(chǎn)共同書寫出南粵文明的壯麗史詩(shī)。

內(nèi)容概要

　　文化遺產(chǎn)由物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)構(gòu)成。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間，是傳承歷史文化的載體，是中華民族的優(yōu)秀文化精神、民族情感和審美理想的體現(xiàn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)保持中華文明的延續(xù)具有重要的作用，中華文明成為世界幾大文明中唯一綿延至今從未間斷的文明，中華民族豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)功不可沒?！　》俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)藏著中華民族的深層文化基因，凝結(jié)著民族的智慧，連結(jié)著民族的情感，保護(hù)好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有利于增強(qiáng)中華民族的凝聚力和創(chuàng)造力，有利于提高國(guó)家文化的軟實(shí)力，有利于維護(hù)世界文化的多樣性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是我國(guó)文化身份和文化主權(quán)的基本依據(jù)，加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，是促進(jìn)國(guó)際社會(huì)文明對(duì)話和共同發(fā)展的需要，特別是我國(guó)正處于推進(jìn)科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)和諧的關(guān)鍵時(shí)期。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)無論在價(jià)值觀念上還是在藝術(shù)形式上都為廣大群眾喜聞樂見，是全體社會(huì)成員加強(qiáng)溝通和增進(jìn)情感的橋梁，是廣大群眾共同的精神紐帶，保護(hù)好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，就是守護(hù)我們的精神家園，就是弘揚(yáng)中華民族文化。

作者簡(jiǎn)介

　　葉春生，男，1939年10月出生，廣西靈山人。1959年9月至1964年7月，就讀于中山大學(xué)中文系；1964年9月至1967年7月，在北京師范大學(xué)中文系，攻讀碩士學(xué)位，師從“中國(guó)民俗學(xué)之父”——鐘敬文先生，1968年至1978年任信宜縣委辦公室主任；1978年至今，任教于中山大學(xué)中文系?！　‖F(xiàn)任中山大學(xué)中文系教授、博士生導(dǎo)師、國(guó)際民間敘事文學(xué)研究會(huì)（ISFNR）會(huì)員、中國(guó)民俗學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、廣東省民間文化遺產(chǎn)搶救工程專家委員會(huì)主任、中山大學(xué)民俗研究中心主任，主要致力于民俗學(xué)、民間文學(xué)、俗文學(xué)、嶺南民俗文化及神秘文化研究。　　曾兩次獲廣東省魯迅文學(xué)藝術(shù)獎(jiǎng)，三次獲廣東省民間文學(xué)著作評(píng)比一等獎(jiǎng)，中國(guó)民間文藝?yán)碚撝魃交í?jiǎng)等，并榮獲2004南粵優(yōu)秀教師稱號(hào)。出版了《廣州的故事和傳說》、《民俗美》、《簡(jiǎn)明民間文藝學(xué)教程》、《嶺南風(fēng)俗錄》、《嶺南俗文學(xué)簡(jiǎn)史》、《廣府民俗》、《嶺南民間文化》、《俗眼向洋》等著作。

書籍目錄

秉承中州放異彩古俗嬗變，充滿活力春無來去，節(jié)慶天成融通四海，輻射五洲嶺海春俗數(shù)家珍冬至大過年祭灶入年關(guān)花街的年味花卉的語言新春風(fēng)俗歌壯族年晚歌龍獅鬧春歡粵北舞春牛潮汕扣英歌連山裝古事出春色、賽大標(biāo)放狗圍獵新春美食的蘊(yùn)意粵西做年例十五夜偷青生菜會(huì)觀音開庫(kù)紅紅火火鬧花燈火樹銀花不夜天相聚于潮州意溪燈會(huì)擊鼓報(bào)猜，妙趣橫生梅萊有個(gè)“橋梁節(jié)”火龍辟邪又慶豐喜吃元宵丸，家家慶團(tuán)圓神秘的元宵玩術(shù)溫馨的年俗記憶大年三十團(tuán)圓夜大年初一迎財(cái)神正月十五慶元宵各處鄉(xiāng)村各處例百變多姿嶺南春嶺南春俗的嬗變嬗變的動(dòng)因與中介年俗復(fù)歸彰顯的人文情懷春節(jié)向世界展示中國(guó)魅力

章節(jié)摘錄

　　初二是一年之中的“頭牙”，這天的“開年飯”要做九種菜肴，俗稱“九大簋”，寓意“開門大吉”、“財(cái)源茂盛”。傳統(tǒng)開年菜式包括白切雞、燒乳豬、清蒸鮮魚、發(fā)菜墳豬手、生菜膽扒冬菇等。甜品則要吃腐竹白果雞蛋糖水或紅豆沙、蓮子百合糖水等，有甜甜蜜蜜、百年好合之意?！　岊^牙、吃無情雞　　過去廣州人初二、十六興打牙祭，正月初二是一年之中的“頭牙”，吃“開年飯”，所以要做得早，叫做“搶頭牙”。那天老人們?cè)缭缙饋?，殺雞拜祖宗，然后飲宴，吃“開年飯”，此后才可掃地和免除過年的一些禁忌。商界則在同一天“吃無情雞”。一些商店老板，決定解雇某一伙計(jì)，即趁初二打牙祭時(shí)，請(qǐng)大家吃飯。桌中必有一只雞，老板著意夾一塊給某人，吃完便婉言辭退，無情可講，所以叫做“無情雞”?！　》排３鰴凇　』洷边B南瑤族同胞，正月初二放牛出欄，以示開耕，祈求六畜興旺，五谷豐登。是日青年男女穿上節(jié)日盛裝，上山人林，對(duì)歌求愛?！　胺排３鰴凇惫?jié)后，進(jìn)入春耕備耕，開始禁歌，至七月初七“開唱節(jié)”止，方能開唱。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書-廣東春節(jié)-春俗如歌 PDF格式下載

---