中國(guó)味道(健康養(yǎng)生茶)

出版時(shí)間:1900-01-01  出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社  作者:主編:馬麗娜  頁數(shù):119  
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內(nèi)容概要

  茶葉最初作為藥物來使用,后來逐步發(fā)展成為一種飲料,并在充分認(rèn)識(shí)茶的藥用功效后,在單純茶的基礎(chǔ)上發(fā)展到保健茶。保健茶,又稱藥茶,指以茶為主要原料,配伍其他的中草藥制成的保健飲品,側(cè)重保健養(yǎng)生。從廣義上講還包括歷代醫(yī)家積累的養(yǎng)生治療單方、驗(yàn)方之類的保健茶和民間公認(rèn)的預(yù)防、保健和治療相結(jié)合的代茶飲,側(cè)重醫(yī)療疾病?! ”=〔杌臼且愿邫n優(yōu)質(zhì)茶葉為主要原料,輔之以各種特殊功效的中草藥,以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為基礎(chǔ),綜合現(xiàn)代研究新成果研制而成的。保健茶首先是一種茶,具備茶的色、香、味,口感好,味道美,但不同于一般的茶葉,也不同于中草藥品,而是取藥物之性,飲茶之味,兩者配伍、相輔相成,起到茶借藥力,藥助茶功的協(xié)同作用,收到飲茶與藥物保健的雙重效應(yīng),所以保健茶又是保健飲品,對(duì)人體健康有預(yù)防、保鍵、輔助治療、滋補(bǔ)等作用,飲用方便,適應(yīng)面廣,并且效果比較好。  保健茶具有許多不同的功效,按其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效功能可分以下幾個(gè)大類:  1.健美減肥茶,包括美白茶和瘦身茶兩種?! ?.養(yǎng)生保健茶,主要針對(duì)一些病灶的對(duì)癥治療,如降脂降壓茶、降血糖茶、防治感冒茶、生津止渴和清咽潤(rùn)喉茶等?! ?.滋補(bǔ)強(qiáng)身茶,這類茶包括益壽養(yǎng)身茶、醒酒解煙茶、滋陰補(bǔ)腎茶和補(bǔ)血補(bǔ)氣茶等?! ”緯褪歉鶕?jù)保健茶的這些性質(zhì),針對(duì)不同的病癥和病理,配制了49種保健茶和滋補(bǔ)茶,這些保健飲品能起到治療和預(yù)防疾病的.作用、從而減少疾病的發(fā)病率,保持健康的體魄。

書籍目錄

序言飲茶的學(xué)問特種茶飲與健康保健茶  抗病茶    感冒茶    生蔥茶    荊芥防風(fēng)茶    止咳消炎茶    橘紅止咳茶    溫肺止咳茶    紫菀花茶    綠茶川冬飲    川貝母甘草茶    百部綠茶    絲瓜茶    藿香茯苓茶    藿香滑石茶    龍井菊花茶    烏龍白木茶  調(diào)理茶    發(fā)汗解表茶    陳醋茶    牛奶茶    暖脾補(bǔ)中茶    玫瑰佛手茶    降壓茶    蘿卜止咳茶  清涼保健茶    鹽茶    甘草鹽茶    薄荷甘草茶    杞菊茶    陳皮姜茶    綠茶蜂蜜飲    金銀茉莉茶滋補(bǔ)茶減肥茶美容茶食材營(yíng)養(yǎng)與禁忌速查

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