瘦肉型豬180天出欄養(yǎng)殖技術(shù)

前言

　　我國是世界養(yǎng)豬大國，養(yǎng)豬歷史悠久，品種資源豐富，豬的存欄量和豬肉產(chǎn)量均占世界第一位。不少農(nóng)民已通過養(yǎng)豬生產(chǎn)而發(fā)家致富。但長期以來，農(nóng)村養(yǎng)豬普遍存在著豬種混雜、存欄時間過長、疾病防治工作薄弱及養(yǎng)豬場經(jīng)營管理不善等問題，因而導(dǎo)致養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益低下，甚至出現(xiàn)虧本現(xiàn)象。針對這一現(xiàn)狀，我們編寫了這本書，旨在解決目前養(yǎng)豬生產(chǎn)中所存在的問題?！　≡摃到y(tǒng)講述了瘦肉型豬豬舍的建筑、瘦肉型豬豬種的選擇、瘦肉型豬的飼料配合、瘦肉型豬180天出欄飼養(yǎng)管理技術(shù)、常見豬病防治和豬場經(jīng)營管理等內(nèi)容。我們在編寫過程中，參考中外養(yǎng)豬有關(guān)專著及資料，借鑒各地飼養(yǎng)瘦肉型豬的成功經(jīng)驗，同時結(jié)合我們在教學(xué)、生產(chǎn)和科研實踐中的經(jīng)驗與體會，力求深入淺出、通俗易懂、技術(shù)先進(jìn)、內(nèi)容實用，適合具有初中以上文化程度的農(nóng)民朋友及豬場技術(shù)人員使用?！　羞€引用了一些專家、學(xué)者的資料和研究成果，因篇幅所限未能一一列出出處，在此謹(jǐn)表示衷心的感謝和崇高的敬意。

內(nèi)容概要

　　《瘦肉型豬180天出欄養(yǎng)殖技術(shù)》系統(tǒng)講述了瘦肉型豬豬舍的建筑、瘦肉型豬豬種的選擇、瘦肉型豬的飼料配合、瘦肉型豬180天出欄飼養(yǎng)管理技術(shù)、常見豬病防治和豬場經(jīng)營管理等內(nèi)容。我們在編寫過程中，參考中外養(yǎng)豬有關(guān)專著及資料，借鑒各地飼養(yǎng)瘦肉型豬的成功經(jīng)驗，同時結(jié)合我們在教學(xué)、生產(chǎn)和科研實踐中的經(jīng)驗與體會，力求深入淺出、通俗易懂、技術(shù)先進(jìn)、內(nèi)容實用，適合具有初中以上文化程度的農(nóng)民朋友及豬場技術(shù)人員使用。

書籍目錄

一、瘦肉型豬的豬場建筑（一）場址選擇（二）豬場布局（三）北方地區(qū)豬舍建筑的設(shè)計（四）豬欄與機(jī)電設(shè)備二、瘦肉型豬種的選擇（一）瘦肉型純種豬（二）瘦肉型豬配套系雜優(yōu)豬種（三）利用簡單雜交生產(chǎn)商品瘦肉型豬三、瘦肉型豬的飼料配合（一）瘦肉型生長育肥豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（二）飼料原料的選擇（三）科學(xué)配合飼料四、瘦肉型豬180天出欄飼養(yǎng)管理技術(shù)（一）仔豬生產(chǎn)階段（二）仔豬階段（三）生長育肥豬階段五、常見豬病防治（一）豬病防治的一般措施（二）豬的保定與投藥（三）常見傳染病防治（四）常見寄生蟲病防治（五）常見普通病防治（六）常見中毒病防治六、豬場的經(jīng)營管理（一）豬場產(chǎn)銷計劃的制定（二）豬場的勞動管理（三）豬場的成本核算

章節(jié)摘錄

　?。?）植物性蛋白質(zhì)飼料。這是最常用的一類蛋白質(zhì)飼料，主要有豆科籽實和餅粕類。　　①大豆。大豆是營養(yǎng)價值很高的蛋白質(zhì)飼料，粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)37％，由于大豆中含有較多的脂肪，故消化能含量高。但以大豆喂育肥豬常會影響豬體脂肪品質(zhì)，軟脂含量高。另外，大豆中含有抗胰蛋白酶等不良因子，影響胰蛋白酶消化飼料蛋白質(zhì)的能力。使用時，一定要將其煮熟或炒熟后飼喂?！　、谛Q豆、豌豆。蠶豆含粗蛋白質(zhì)24.9％，豌豆含粗蛋白質(zhì)22.6％，它們的最大特點是脂肪品質(zhì)好，特別適于喂育肥豬，可提高豬的胴體品質(zhì)?！　、喽癸?。豆餅是目前使用最廣泛、飼用價值最高的植物性蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量高，平均達(dá)43％，且能量飼料中普遍缺乏的賴氨酸含量高，常在2.38％左右。由于加工工藝不同，豆餅有生熟之分，生豆餅中含有抗胰蛋白酶、血細(xì)胞凝集素、甲狀腺腫誘發(fā)因子等有害物質(zhì)，在使用時一定要加熱處理，破壞這些不良因子，提高蛋白質(zhì)利用率。豆餅在日糧中一般占10％～20％，過多會導(dǎo)致浪費，甚至引起豬腹瀉?！　、苊拮扬?。含粗蛋白質(zhì)34％左右，但由于游離棉酚的存在，棉籽餅喂豬后易發(fā)生累積性中毒，加之其粗纖維含量高，因而在豬飼料中要限制使用。不去毒時，飼料中含量以不超過5％為宜。

編輯推薦

　　《瘦肉型豬180天出欄養(yǎng)殖技術(shù)》畜禽養(yǎng)殖技術(shù)。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    瘦肉型豬180天出欄養(yǎng)殖技術(shù) PDF格式下載

---