蘇州糕團(tuán)

內(nèi)容概要

目前市面上唯一的一本詳細(xì)介紹蘇州糕團(tuán)制作流程的書籍。（內(nèi)部刊印）絕對(duì)值得珍藏?。?！

作者簡(jiǎn)介

已故蘇州糕團(tuán)特一級(jí)點(diǎn)心大師，畢生從事糕團(tuán)事業(yè)，積有六十余年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，技藝精湛，操作嫻熟。

圖書封面

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無(wú)

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