高山蔬菜栽培

內容概要

一、高山蔬菜栽培概況
(一)什么是高山蔬菜
(二)我國高山蔬菜生產基本情況
(三)發(fā)展高山蔬菜生產的意義
(四)高山蔬菜栽培的自然環(huán)境條件和區(qū)域劃分
(五)高山蔬菜栽培種類、品種選擇
二、高山蔬菜栽培技術原理
(一)土地選擇及土壤耕作
(二)高山蔬菜的施肥
(三)高山蔬菜作物種植結構
(四)高山蔬菜栽培的播種育苗
(五)高山蔬菜栽培的調控
(六)高山蔬菜病蟲害發(fā)生特點及規(guī)律
三、高山蔬菜栽培技術
(一)根菜類蔬菜栽培
(二)白菜類蔬菜栽培
(三)甘藍類蔬菜栽培
(四)綠葉類蔬菜栽培
(五)豆類蔬菜栽培
(六)茄果類蔬菜栽培
(七)瓜類蔬菜栽培
(八)蔥蒜類栽培
(九)薯芋類蔬菜栽培
(十)水生蔬菜栽培
四、高山蔬菜產品收獲及處理
(一)收獲時期及采收標準
(二)采后處理
五、高山蔬菜營銷
(一)生產與營銷方式
(二)訂單銷售
附  錄

圖書封面

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