出版時(shí)間:2002-7 出版社:河南科學(xué)技術(shù)出版社 作者:牛巖
內(nèi)容概要
目前,全國各地肉鴨生產(chǎn)發(fā)展迅速,專業(yè)戶飼養(yǎng)規(guī)模、飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)條件各不相同,生產(chǎn)水平參差不齊。為了適應(yīng)各種不同情況,全面提高肉鴨專業(yè)知識(shí)和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的迫切需求,我們根據(jù)多年從事肉鴨生產(chǎn)實(shí)踐積累的寶貴經(jīng)驗(yàn),并參閱有關(guān)資料,在廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行系統(tǒng)整理后編寫了這本書。本書用簡練的文字、通俗的語言介紹了國內(nèi)外肉鴨生產(chǎn)的新技術(shù),主要包括肉鴨生產(chǎn)特點(diǎn)及發(fā)展趨勢、主要肉鴨品種、肉鴨的生物學(xué)特性、肉鴨場的建設(shè)規(guī)劃、肉鴨的飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及日糧配合、孵化管理、鴨病防制及鴨產(chǎn)品加工等。本書力求在內(nèi)容安排上具有針對性、普遍性,飼養(yǎng)技術(shù)注重先進(jìn)性、實(shí)用性,做到科學(xué)、通俗易懂。使廣大讀者容易掌握,并因地制宜地應(yīng)用。
書籍目錄
一、肉鴨的發(fā)展趨勢
二、主要肉鴨品種
三、肉鴨的生產(chǎn)性能和生物學(xué)特性
四、肉鴨場的規(guī)劃及建設(shè)
五、肉鴨的飼養(yǎng)管理
六、肉鴨的飼料及營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
七、孵化管理
八、鴨病的防制
九、主要肉鴨產(chǎn)品加工及利用
圖書封面
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