神仙缽里辣椒舞

內(nèi)容概要

鄉(xiāng)土美食系列·湖南卷。 500余位活躍在中國當(dāng)代文壇的知名作家、當(dāng)紅作家，聯(lián)袂打造的這套鄉(xiāng)土美食系列叢書，為你織造了一個(gè)真實(shí)的、活靈活現(xiàn)的鄉(xiāng)土美食絢爛世界。 陳忠實(shí)關(guān)于攪團(tuán)是家庭粘合劑的妙論；賈平凹對(duì)色、形、味與中國畫的聯(lián)想；鐵凝的中國餃子；張抗抗的南北方粥趣；方方關(guān)于武漢人與各大城市人特點(diǎn)的比較……文人墨客侃鄉(xiāng)土美食，妙語連珠，談笑風(fēng)生。上至皇親國戚的宮外尋覓，下至民間百姓的黃土灶臺(tái)，

書籍目錄

一 掌門人導(dǎo)語
二 品食的樂趣
1 蛙說
2 牛糞煨芋撲鼻香
3 乾州吃鴨
4 陋食
5 桃源識(shí)得擂茶味
6 家鄉(xiāng)的炒米
7 凈漿糍粑糊子酒趣話
8 旋轉(zhuǎn)的歲月
9 父親的美味紅薯
10 棲鳳渡魚粉
11 美味龍爪
……
三 食客點(diǎn)評(píng)
四 搜食掃描

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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