果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)手冊

內(nèi)容概要

《果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)手冊》以加快我國果品生產(chǎn)與流通標(biāo)準(zhǔn)化、宣傳和普及果品生產(chǎn)流通標(biāo)準(zhǔn)知識為目的，系統(tǒng)地介紹了我國、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織和食品法典委員會的果品標(biāo)準(zhǔn)。

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