流行鄉(xiāng)土菜

出版時(shí)間:2005-01-01  出版社:農(nóng)村讀物出版社  作者:陳緒榮  

內(nèi)容概要

該書圖文并茂的介紹了烹飪大師陳緒榮的具有獨(dú)特鄉(xiāng)土風(fēng)味菜,包括“黃醬泉水蒸河鯉”、“竹串大蝦”、“醬燜野豬肉”、“泥罐山雞蛙”等。

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