商品學(xué)

出版時(shí)間:2006-5  出版社:化學(xué)工業(yè)  作者:袁長(zhǎng)明  頁(yè)數(shù):247  

內(nèi)容概要

  《教育部高職高專規(guī)劃教材·商品學(xué)》全面介紹了商品學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)(包括商品質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)、商品分類、商品檢驗(yàn)、商品包裝、商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)、商品資源環(huán)境等)以及食品商品、日用工業(yè)品商品、紡織品商品和電子商品等大類商品知識(shí),為學(xué)好經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。《教育部高職高專規(guī)劃教材·商品學(xué)》以應(yīng)用為主,密切結(jié)合商品學(xué)的最新發(fā)展,突出了先進(jìn)性、實(shí)踐性、實(shí)用性和操作性等特點(diǎn),可作為我國(guó)高職高專經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的基礎(chǔ)課教材,也可作為商貿(mào)和物流等行業(yè)的管理人員、技術(shù)人員及廣大員工的學(xué)習(xí)用書。

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