植物生理學(xué)

內(nèi)容概要

本書(shū)是由科學(xué)出版社組織全國(guó)10所高等師范院校從事植物生理學(xué)教學(xué)和研究的骨干教師編寫(xiě)而成的，在基本保持我國(guó)高等師范院校植物生理學(xué)教材的章節(jié)框架和內(nèi)容的基礎(chǔ)上，盡可能在內(nèi)容上反映國(guó)際上本學(xué)科的最新概念和成果。因此，除了每章補(bǔ)充許多本學(xué)科最新成果之外，又有機(jī)地增加了第5章植物細(xì)胞的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、第7章植物的光形態(tài)建成和第12章植物分子生物學(xué)與植物生理。在全面闡述植物生理學(xué)的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)及本學(xué)科最新成果的同時(shí)，還注意了與中學(xué)生物學(xué)教材相關(guān)內(nèi)容的銜接和拓展。全書(shū)共12章：植物的水分代謝、植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、光合作用、植物的呼吸作用、植物細(xì)胞的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、植物生長(zhǎng)物質(zhì)、植物的光形態(tài)建成、植物的生長(zhǎng)生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的逆境生理、植物分子生物學(xué)與植物生理。    本書(shū)可用作高等師范院校、高等師范專(zhuān)科學(xué)校、高等農(nóng)林院校及綜合性大學(xué)的植物生理學(xué)教材，也可作為其他教學(xué)科研人員及中學(xué)生物學(xué)教師的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

緒論  0.1 植物生理學(xué)的概念和內(nèi)容  0.2 植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展  0.3 植物生理學(xué)的學(xué)習(xí)方法  0.4 對(duì)植物生理學(xué)的展望第1章 植物的水分代謝  1.1 水分與植物的生命活動(dòng)  1.2 植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收  1.3 植物根系對(duì)水分的吸收  1.4 植物體內(nèi)水分向地上部的運(yùn)輸  1.5 蒸騰作用  1.6 合理灌溉的生理基礎(chǔ)  思考題第2章 植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)  2.1 植物必需的礦質(zhì)元素  2.2 植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收  2.3 植物體對(duì)礦質(zhì)元素的吸收  2.4 礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸與分配  2.5 植物對(duì)無(wú)機(jī)養(yǎng)料的同化  2.6 合理施肥的生理基礎(chǔ)和意義  思考題第3章 光合作用  3.1 光合作用的概念及其重要性  3.2 葉綠體及光合作用色素  3.3 光合作用的機(jī)理  3.4 光呼吸  3.5 影響光合作用的因素  3.6 光合產(chǎn)物的運(yùn)輸、分配及調(diào)控  3.7 植物對(duì)光能的利用  思考題第4章 植物的呼吸作用  4.1 呼吸作用的概念和指標(biāo)  4.2 植物呼吸代謝的多樣性和意義  4.3 呼吸作用的調(diào)節(jié)、控制及與光合作用的關(guān)系  4.4 影響呼吸作用的因素  4.5 呼吸作用和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)  思考題第5章 植物細(xì)胞的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)  5.1 信號(hào)的概念及類(lèi)型  5.2 信號(hào)的跨膜轉(zhuǎn)換  5.3 胞內(nèi)信號(hào)和第二信使系統(tǒng)  5.4 蛋白質(zhì)的可逆磷酸化  思考題第6章 植物生長(zhǎng)物質(zhì)  6.1 生長(zhǎng)素類(lèi)  6.2 赤霉素類(lèi)  6.3 細(xì)胞分裂素類(lèi)  6.4 乙烯  6.5 脫落酸  6.6 植物激素間的相互關(guān)系  6.7 其他天然的植物生長(zhǎng)物質(zhì)  6.8 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及其應(yīng)用  思考題第7章 植物的光形態(tài)建成  7.1 光受體  7.2 光形態(tài)建成  思考題第8章 植物的生長(zhǎng)生理  8.1 種子的萌發(fā)  8.2 細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化  8.3 植物組織培養(yǎng)  8.4 植物的生長(zhǎng)  8.5 植物生長(zhǎng)的相關(guān)性  8.6 植物的運(yùn)動(dòng)  思考題第9章 植物的生殖生理  9.1 幼年期與花熟狀態(tài)  9.2 春化作用  9.3 光周期  9.4 光周期誘導(dǎo)開(kāi)花的假說(shuō)  9.5 春化和光周期理論在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用  9.6 花器官形成及性別分化生理  9.7 授粉和受精生理  思考題第10章 植物的成熟和衰老生理  10.1 種子的發(fā)育和成熟生理  10.2 果實(shí)的發(fā)育和成熟生理  10.3 植物的休眠生理  10.4 植物的衰老生理  10.5 器官脫落生理  思考題第11章 植物的逆境生理  11.1 植物逆境生理通論  11.2 寒害與植物抗寒性  11.3 熱害與植物抗熱性  11.4 旱害與植物的抗旱性  11.5 澇害與植物抗?jié)承? 11.6 鹽害與植物的抗鹽性  11.7 病害與植物抗病性  11.8 蟲(chóng)害與植物抗蟲(chóng)性  11.9 環(huán)境污染傷害與植物抗性  11.10 活性氧傷害與植物抗逆性  思考題第12章 植物分子生物學(xué)與植物生理  12.1 植物分子生物學(xué)的歷史與展望  12.2 高等植物細(xì)胞的基因組  12.3 植物分子生物學(xué)的研究方法  12.4 植物基因工程  12.5 植物生理的分子基礎(chǔ)  思考題參考文獻(xiàn)索引

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