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圖書名稱: 星級(jí)飯店餐廳廚房ISO/9001質(zhì)量國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理
封面圖片:
出版印刷時(shí)間: 2005-1
出版社: 中國(guó)旅游出版社
圖書作者: 蔡維溪
文件格式: PDF
13位ISBN: 9787503227820
10位ISBN: 7503227826
頁(yè)數(shù): 281
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