出版時(shí)間:1996-6 作者:黃子浟
內(nèi)容概要
西元前兩千六百年時(shí),埃及人在無意間發(fā)現(xiàn)了製做麵包的方法,之后漸漸的流傳到世界各地。
不過,各國在素材、做法,或是外形中、口味上,多多少少都做了此許改變,演變出各種獨(dú)特風(fēng)味的麵包。
在交通、資訊、技術(shù)發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),只要走一趟麵包店,就可以買到許多不同風(fēng)味的麵包。當(dāng)你在享受美味麵包的時(shí)候,是否也能體會(huì)出各國不同文化內(nèi)涵的趣味呢?
圖書封面
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