番茄一號

出版社:遠(yuǎn)流出版公司  作者:Belinda Martinea 著  頁數(shù):463  

內(nèi)容概要

在抗害蟲玉米、Roundup-Ready大豆、以及其他「科學(xué)怪食物」所激起的漫天爭議聲中,少有人還記得當(dāng)初那謙卑的番茄,它們才是生技食品新世界的先鋒。《番茄一號》是一則迷人的內(nèi)幕故事,寫盡世界第一個上市的全株基因改造食品莎弗番茄的起與落?! ∩シ咽怯杉又菀患疑夹」炯踊鶆?chuàng)造出來的,於一九九四年春天上市,也就是剛剛拿到食品藥物管理局核可後三天。雖說它的價格高貴,環(huán)保人士和品嘗試吃者的評價不一,這項世界第一的基因改造食品,還是驕傲地標(biāo)明自己的身份,而且銷售情況熱烈無比。但是,儘管需求量如此

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