旅游公共關(guān)系與禮儀

內(nèi)容概要

　　《旅游公共關(guān)系與禮儀》把職業(yè)資格證考證的知識(shí)點(diǎn)與教材內(nèi)容相結(jié)合，將實(shí)踐教學(xué)體系和行業(yè)職業(yè)資格鑒定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行捆綁，設(shè)計(jì)了與報(bào)考導(dǎo)游資格證、職業(yè)經(jīng)理人資格證等基本相同的課程體系和標(biāo)準(zhǔn)版塊，學(xué)生在獲得學(xué)分的同時(shí)，也能獲得職業(yè)資格證書考核的相關(guān)知識(shí)?！　　鞍倌甏笥?jì).教育為本”，我曾經(jīng)當(dāng)過多年高校教師，深感教育事業(yè)的崇高與責(zé)任。當(dāng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代拂面而來，當(dāng)WT0真實(shí)地走進(jìn)了我們的生活，人才競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)成為一個(gè)國家、一個(gè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。現(xiàn)在，我國旅游業(yè)面臨著極好的發(fā)展機(jī)遇，而旅游從業(yè)人員的素質(zhì)高低，關(guān)系到旅游產(chǎn)業(yè)的興衰成敗，編寫好的教材，培養(yǎng)高素質(zhì)人才比以往任何時(shí)候都顯得更為重要。我誠懇地希望和期待旅游院校的老師們和旅游業(yè)的全體同仁，奮發(fā)圖強(qiáng)，再接再厲，努力培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才。同時(shí)，也懇切希望這套吸納國內(nèi)旅游學(xué)者最新研究成果、凝聚眾多旅游專家心血的教材的出版，能為我國旅游教育事業(yè)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

書籍目錄

第一章  旅游公共關(guān)系概述  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游公共關(guān)系的概念與特征  第二節(jié)  旅游公共關(guān)系的基本職能  第三節(jié)  旅游公共關(guān)系的理論基礎(chǔ)  本章小結(jié)  案例精選  思考題第二章  旅游公共關(guān)系的主體與對(duì)象  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游公共關(guān)系的主體  第二節(jié)  旅游公共關(guān)系的對(duì)象  本章小結(jié)  案例精選  思考題第三章  旅游公共關(guān)系的策劃與傳播  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游公共關(guān)系的策劃  第二節(jié)  旅游公共關(guān)系的傳播  本章小結(jié)  案例精選  思考題第四章  旅游公共關(guān)系的實(shí)施與評(píng)估  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游公共關(guān)系的實(shí)施特點(diǎn)與原則  第二節(jié)  旅游公共關(guān)系實(shí)施中的障礙溝通  第三節(jié)  旅游公共關(guān)系評(píng)估的內(nèi)容  第四節(jié)  旅游公共關(guān)系評(píng)估的程序和方法  本章小結(jié)  案例精選  思考題第五章  旅游公共關(guān)系實(shí)務(wù)  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  酒店公共關(guān)系  第二節(jié)  旅行社公共關(guān)系  本章小結(jié)  案例精選  思考題第六章  旅游禮儀概述  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  禮儀的起源與本質(zhì)  第二節(jié)  禮儀與旅游活動(dòng)  第三節(jié)  旅游禮儀的功能  本章小結(jié)  案例精選  思考題第七章  旅游從業(yè)人員的儀容服飾禮儀  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游從業(yè)人員的儀容儀表禮儀  第二節(jié)  旅游從業(yè)人員的服飾禮儀  本章小結(jié)  案例精選  思考題第八章  旅游從業(yè)人員的言行舉止禮儀  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游從業(yè)人員的言語禮儀  第二節(jié)  旅游從業(yè)人員的舉止禮儀  本章小結(jié)  案例精選  思考題第九章  旅游民俗、宗教與國際禮儀  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  旅游民俗禮儀  第二節(jié)  旅游宗教禮儀  第三節(jié)  旅游國際禮儀  本章小結(jié)  案例精選  思考題第十章  酒店、旅行社禮儀  本章導(dǎo)讀  第一節(jié)  酒店禮儀  第二節(jié)  旅行社禮儀  本章小結(jié)  案例精選  思考題參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。ǘ┕P(guān)心理理論的實(shí)際應(yīng)用　　公共關(guān)系心理學(xué)，在旅游公共關(guān)系中已獲得了廣泛的應(yīng)用。在旅游組織的公關(guān)活動(dòng)中，利用人們的消費(fèi)心理，改善和推進(jìn)自己的生產(chǎn)和經(jīng)營，如酒店在春節(jié)期間推出各式“團(tuán)年宴”、旅行社在“黃金周”推出各條精品線路等?！　?.旅游公眾消費(fèi)心理與旅游企業(yè)經(jīng)營　　搞好旅游企業(yè)的經(jīng)營公關(guān)，必須研究公眾的消費(fèi)心理。廣義地說，社會(huì)上每個(gè)人都要在衣、食、住、行方面消費(fèi)大量產(chǎn)品和勞務(wù)，因此都是消費(fèi)者。普通消費(fèi)心理學(xué)，就是單從人口因素、一般心理因素，研究社會(huì)消費(fèi)行為。但是從企業(yè)公關(guān)角度出發(fā)，不能對(duì)所有的人的消費(fèi)行為進(jìn)行研究，而是專門研究作為自己公眾的消費(fèi)者的消費(fèi)心理，研究他們的消費(fèi)心理現(xiàn)象和購買行為的變化。具體說來，公眾消費(fèi)心理研究?jī)?nèi)容包括消費(fèi)者公眾的知覺、記憶、聯(lián)想，消費(fèi)動(dòng)機(jī)、態(tài)度.及其轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者的自我意識(shí)，公眾消費(fèi)的決策過程，消費(fèi)者公眾的個(gè)體因素，社會(huì)因素對(duì)公眾消費(fèi)心理的影響，以及公眾消費(fèi)心理對(duì)企業(yè)活動(dòng)的反作用等。通過研究分析，為旅游企業(yè)勾勒和提供切合實(shí)際的公眾消費(fèi)行為模式體系，并作為企業(yè)經(jīng)營管理的一項(xiàng)依據(jù)?！　∪欢?，旅游公眾的消費(fèi)心理又是十分復(fù)雜的，旅游企業(yè)公關(guān)人員要想有針對(duì)性地開展公關(guān)活動(dòng)，必須全面了解公眾消費(fèi)決策中的心理活動(dòng)過程：　　（1）知覺階段　　公眾由于物質(zhì)和精神生活的需要，產(chǎn)生了對(duì)某種旅游產(chǎn)品的需要。這時(shí)他便會(huì)受到傳統(tǒng)文化的動(dòng)力和個(gè)人的意識(shí)形態(tài)即心理動(dòng)力的影響，而形成消費(fèi)知覺，即有了要購買商品的心理需求和心理狀態(tài)。　?。?）選擇購買對(duì)象階段　　消費(fèi)者公眾這時(shí)會(huì)從各方面收集信息，作為確定自己的需求和購買的選擇對(duì)象的依據(jù)。上述各類商品在總體L或某些屬性上，對(duì)消費(fèi)者公眾產(chǎn)生刺激，使之產(chǎn)生新異感，才有可能被選為購買對(duì)象。岡此旅游企業(yè)要對(duì)潛在公眾的認(rèn)識(shí)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查，開發(fā)和銷售能滿足顧客心理欲望的旅游商品，使他們產(chǎn)生熱愛、喜悅的情感。還要及時(shí)反饋公眾對(duì)商品的情感和心態(tài)，避免公眾由于對(duì)商品或服務(wù)的不滿引起消極乃至厭惡、恐懼、憤怒等情緒，影響旅游企業(yè)及其產(chǎn)品的形象。

編輯推薦

尹華光主編的《旅游公共關(guān)系與禮儀》把職業(yè)資格證考證的知識(shí)點(diǎn)與教材內(nèi)容相結(jié)合，將實(shí)踐教學(xué)體系和行業(yè)職業(yè)資格鑒定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行捆綁，設(shè)計(jì)了與報(bào)考導(dǎo)游資格證、職業(yè)經(jīng)理人資格證等基本相同的課程體系和標(biāo)準(zhǔn)版塊，學(xué)生在獲得學(xué)分的同時(shí)，也能獲得職業(yè)資格證書考核的相關(guān)知識(shí)。

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