上海民俗

前言

在中國(guó)所有的城市中，沒有也不可能有兩個(gè)城市是完全相同的，每個(gè)城市都有各自的特點(diǎn)和個(gè)性。上海，無論是城市的形成過程、發(fā)展道路，還是外觀風(fēng)貌、人文內(nèi)蘊(yùn)，抑或是民間風(fēng)俗習(xí)慣等，都有鮮明的特點(diǎn)和個(gè)性，有些方面還頗具奇光異彩！如果要我用一個(gè)字來形容上海這座城市，我以為唯獨(dú)一個(gè)“?！弊?，別無選擇。上海是海。據(jù)研究表明，今上海市的大部分地區(qū)，尤其是市中心地區(qū)，在六千多年以前，尚是汪洋一片。隨著時(shí)間的推移，長(zhǎng)江的奔流不息，大海的潮漲潮落，漸漸淤積成了新的陸地，以打魚為生的先民們開始來這一帶活動(dòng)。灘涂濕地漸長(zhǎng)，圍海造地漸移，漁民順勢(shì)東進(jìn)，于是出現(xiàn)了叫上海浦、下海浦的兩個(gè)小漁村，由此迅速發(fā)展起來。到南宋成淳三年（1267年），在今小東門十六鋪岸邊形成集鎮(zhèn)，稱上海鎮(zhèn)。后于1292年正式設(shè)置上海縣，縣署就在今老城廂內(nèi)的舊校場(chǎng)路上。一個(gè)新興的中國(guó)濱海城市就這樣開始崛起。

內(nèi)容概要

本書探討了上海民俗的文化內(nèi)涵，從新的視角評(píng)說上海民俗如何影響了上海人的日常生活和品性。本書還對(duì)上海民俗文化如何適應(yīng)時(shí)代的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換，以及如何在新的國(guó)際環(huán)境和城市發(fā)展中找到自己應(yīng)有的地位，提出了一些建設(shè)性設(shè)想?！　”緯粌H細(xì)說了上海民俗的來龍去脈，也從歷史、社會(huì)學(xué)等角度評(píng)述了上海人的性格特征和處世理念?！　”緯妨县S富，附有不少1949年之前的珍貴圖片。

作者簡(jiǎn)介

仲富蘭，上海市人，畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)系。曾任上海人民廣播電臺(tái)新聞臺(tái)副總監(jiān)、高級(jí)記者，《新聞午報(bào)》主筆?，F(xiàn)為華東師范大學(xué)傳播學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、華東師范大學(xué)傳播學(xué)研究中心主任。主要社會(huì)兼職為上海市民俗文化學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。著有《中華風(fēng)物探源》、《中國(guó)民俗文化學(xué)導(dǎo)論》、《現(xiàn)代民俗流變》、《民俗與文化雜談》、《圖說中國(guó)近百年社會(huì)生活變遷》、《民俗傳播學(xué)》等30多部著作。

書籍目錄

總序　李倫新第一章 緒論　一、民俗文化學(xué)視野下的上海民俗　二、移民社會(huì)的活力：上海民俗的根本特征　　（1）襟江帶海、沃壤廣原的史地風(fēng)貌　　（2）悠遠(yuǎn)傳統(tǒng)、蘇松富邑的人文氣患　?。?）百年滄桑、中西文化的碰擅交匯　?。?）兼收并蓄、趨新薯變的包容特征第二章 移民特色獨(dú)具的衣食住行　一、“趕時(shí)髦”：求新趨時(shí)的服飾習(xí)俗　二、“吃得開”：開放流暢的飲食風(fēng)味　三、“石庫(kù)門”：中西合璧的居住習(xí)慣　四、“快節(jié)奏”：城市交通的百年回眸第三章 傳承而又嬗變的人生禮儀　一、“乘轎車”：雜糅新舊的婚姻習(xí)俗　二、“小黃花”：走向文明的喪葬習(xí)俗　三、“蠟燭包”：因襲傳統(tǒng)的生養(yǎng)習(xí)俗　四、“會(huì)做人”：門庭家風(fēng)與社交禮儀第四章 多元文化造就的上海民智　一、“洋涇浜”：中西風(fēng)尚的混合交匯　二、“看老外”：崇洋不媚外為我所用　三、“一招鮮”：各地商幫的聚合效應(yīng)　四、“門檻精”：精于算計(jì)的理財(cái)意識(shí)第五章 商業(yè)交易鑄就的處世觀念　一、“幫幫忙”：熱情務(wù)實(shí)的社交習(xí)俗　　二、“點(diǎn)子多”：精明活絡(luò)的生活意識(shí)　三、“要面子”：注重自我與人格獨(dú)立　四、“拎得清”：獨(dú)具個(gè)性的男人女人第六章 包容各方移民的歲時(shí)節(jié)俗　一、“軋鬧猛”：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)節(jié)日　二、“過洋節(jié)”：追逐新奇的西洋節(jié)日　三、“賞花會(huì)”：爭(zhēng)奇斗勝的花卉節(jié)俗　四、“逛廟會(huì)”：蕓蕓眾生的游樂場(chǎng)景　五、“看小戲”：海上戲曲與節(jié)俗包容第七章 五方雜處形成的城市空間　一、“煙紙店”：守望相助的弄堂風(fēng)情　二、“老虎灶”：與水相關(guān)的茶樓混堂　三、“酒吧間”：良莠并存的酒樓咖吧　四、“逛公園”：動(dòng)靜有度的公園園林　五、“小菜場(chǎng)”：菜場(chǎng)與其他公共場(chǎng)所第八章 中西合璧交融的海上名物　一、“自來火”：公共設(shè)施與市民生活　二、“西洋鏡”：西方器具的接受應(yīng)用　三、“月份牌”：西洋風(fēng)物與本地特產(chǎn)　四、“點(diǎn)石齋”：聲馨遠(yuǎn)播的繪制名品第九章 蕓蕓眾生編織的世態(tài)百相　一、“擺洋盤”：五方雜處的行業(yè)薈萃　二、“二房東”：房產(chǎn)中介的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)　三、“說切口”：光怪陸離的行話市語　四、“搖啊搖”：上海早期的謠諺俚俗第十章 流風(fēng)余韻變革與都市民俗創(chuàng)新　一、合作共享，培植氣度神韻　二、包容創(chuàng)新，凸顯新銳力量　三、靈動(dòng)大氣，互動(dòng)產(chǎn)生活力　四、資源保護(hù)，推進(jìn)民俗研究跋 鄭家堯后記主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：上海是一個(gè)濱海城市，水運(yùn)曾經(jīng)是古老上海的傳統(tǒng)交通方式。公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，巡游會(huì)稽郡，據(jù)說曾見人們乘船在水上進(jìn)行交易。到了漢代時(shí)，松江、嘉定一帶的土特產(chǎn)，已開始利用船只運(yùn)往揚(yáng)州集散，再經(jīng)長(zhǎng)江、淮河等和中原地方進(jìn)行貿(mào)易。唐代，蘇州成為逾越揚(yáng)州的雄郡，貿(mào)易之盛，居江南首位。蘇州一帶的貨物，均經(jīng)吳淞江、滬瀆轉(zhuǎn)口北運(yùn)。上海地區(qū)的青龍鎮(zhèn)，即是那時(shí)轉(zhuǎn)口活動(dòng)的中心。杜甫曾在詩中記載江南貨物輸送京師事：“吳門轉(zhuǎn)粟帛，泛海臨蓬萊?！钡侥纤螘r(shí)，由于河道淤塞，許多船只已無法從滬瀆直上青龍鎮(zhèn)，多停于今小東門一帶的上海浦，故才使得這里逐漸繁盛起來。到了咸淳三年（公元1267年），開始在這里設(shè)立專管船舶運(yùn)輸?shù)摹笆胁疤崤e司”，上海鎮(zhèn)名從此開始出現(xiàn)。那時(shí)，十六鋪一帶已有廣場(chǎng)、市場(chǎng)、寺廟……構(gòu)成了今日上海港的原始雛形。小東門一帶，還建有各種船業(yè)行會(huì)組織的商船會(huì)館數(shù)家，跟著又出現(xiàn)了閩廣商人經(jīng)營(yíng)洋貨的洋行街（今陽朔路）。顯然上海已是“人煙稠密，商賈輻輳”之地，成為“江海之通津，東南之都會(huì)”了。時(shí)人施潤(rùn)曾以“一城煙火半東南，粉壁紅樓樹色參；美酒羹肴常夜五，華燈歌舞最春三”，來描寫小東門一帶的繁華和船商們的奢侈生活。

后記

我在上海做過多年的新聞?dòng)浾?，“知天命”之年后又到大學(xué)去教書，閱人閱世，令人感慨。上海是我生于斯、長(zhǎng)于斯，也許將來要老于斯的故土。與大多數(shù)上海人一樣，我對(duì)于上?？傆幸环蓦y以割舍的情結(jié)。我從1986年出版第一本小冊(cè)子《中華風(fēng)物探源》開始，如今在民俗文化方面有了三十多本集子出版，說來慚愧，就是沒有一冊(cè)《上海民俗》的書。我常在想，當(dāng)上海再度成為中國(guó)改革開放的發(fā)動(dòng)機(jī)時(shí)，如果編撰一部多卷本的《上海民俗文化史》可能尚待時(shí)日，但撰寫一冊(cè)反映上海日常生活的專門著述，或者說一本比較完整地涵蓋上海人日常生活的民俗文化讀物，則是可能的。感謝上海大學(xué)教授錢乃榮先生推薦也感謝叢書主編李倫新先生的接納，使這冊(cè)拙作有幸成為文匯出版社“海派文化叢書”之一種。本書的撰作，依然遵循我在上個(gè)世紀(jì)80年代至90年代所形成的對(duì)于民俗文化理論研究的觀點(diǎn)，讀者仍然可以感受到其中貫串著民俗文化學(xué)的一根主要線索。雖然本書不能完成對(duì)上海近現(xiàn)代民俗文化的總體觀照，但大體是朝這個(gè)方向努力的。

編輯推薦

《上海民俗:民俗文化視野下的上海日常生活》為海派文化叢書之一。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    上海民俗 PDF格式下載

---