藥食兼用中藥調(diào)料種植技術(shù)

出版時(shí)間:2004-3  出版社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社  作者:董淑炎  頁數(shù):185  字?jǐn)?shù):133000  
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內(nèi)容概要

作者調(diào)查分析了中藥材多年來的生產(chǎn)銷售情況,發(fā)現(xiàn)藥食兼用的中藥調(diào)料在商品流通中交易頻繁,需求量很大。特別是隨著人民生活水平的提高,環(huán)保意識的增強(qiáng)和餐飲業(yè)、食品業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展,天然中藥調(diào)料的生產(chǎn)和流通市場出現(xiàn)了空前的繁榮和興旺。人們對中藥調(diào)料的要求也越來越高,不僅要求色、香、味俱佳,還注重綠色自然。本書介紹了31種具有較高經(jīng)濟(jì)效益的藥食兼用中藥調(diào)料,供讀者參考。書中全面闡述了這些中藥調(diào)料的藥用、食用及其市場分析、植物形態(tài)、生態(tài)習(xí)性、栽培技術(shù)和采收加工等內(nèi)容。    在選擇和確定種植品種之前,務(wù)必做到以下幾點(diǎn):一、調(diào)查所種植物的市場行情,掌握產(chǎn)銷信息;二、因地制宜確定所種植物的品種,根據(jù)自身的人力物力資源、土地狀況、氣候條件等確定種植面積;三、慎重選購優(yōu)良種苗,切勿上當(dāng)受騙;四、全面掌握種植技術(shù),加強(qiáng)田間管理,防治病蟲害,抓好收獲與加工環(huán)節(jié),爭取提高商品等級和銷售價(jià)值;五、密切注意市場行情,切勿輕信某些不良廣告所謂的“回收”和“包銷”等虛假承諾,防止上當(dāng)。

書籍目錄

一、丁香二、丁香羅勒三、八角茴香四、山柰五、云木香六、甘草七、白豆蔻八、白芷九、肉桂十、肉豆蔻十一、當(dāng)歸十二、花椒十三、芥菜子十四、羅勒十五、胡蘆巴十六、胡椒十七、茜草十八、蓽茇十九、草果二十、砂仁二十一、香茅二十二、香薷二十三、姜二十四、姜黃二十五、高良姜二十六、益智仁二十七、留蘭香二十八、黑芝麻二十九、紫草三十、薄荷三十一、藿香主要參考文獻(xiàn)

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  •   不好。。。。。。。。。
 

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