嬰幼兒健康營養(yǎng)食譜

前言

這個世界并不缺少愛，而是缺少愛的正確方法。當我們初為人父人母時，那種喜悅之情是難以言喻的。是的，我們親手締造了一個偉大的生命，同時也肩負起了養(yǎng)教之責。人們都說父母是孩子的第一任老師，但我還要說：其實父母也是孩子的終身老師。  那么，怎樣的愛法才是正確的呢？說起來并不算復雜，那就是給孩子充分的、自發(fā)的表現機會，讓孩子把自己的天性淋漓盡致地展現出來，這對他的早期智能開發(fā)是很重要的。我們盡量少用大人的思維方式去試圖影響他的行為，即使他的行為在你的感覺當中是有悖常理和不可思議的，這就是人的最原始的天性。當然，也不能完全任由孩子無節(jié)制地自然發(fā)展。作為孩子的第一任老師，建議您應該在打算締造這個偉大的生命之前，就要嘗試掌握如何養(yǎng)與教，使您的寶寶贏就贏在起跑線上，并一往直前地擔當領跑者。這就涉及到了嬰幼兒的早期教育。傳統(tǒng)觀念認為，早教是可有可無的?？茖W研究證明，開展早期教育愈早愈好，胎教甚至都不能算真正的開始。從遺傳學的角度講，我們的言行、品德修養(yǎng)、思維方式、生理特性等都可能對后代有著重要的影響。所以，早教工程的奠基早在您決定結婚、尋找伴侶時期應該就已經開始了。

內容概要

　　《嬰幼兒知識全程方案》是領先全球的教養(yǎng)理念，最新、最全面、最實用！科學育兒是一項復雜的系統(tǒng)工程，天下父母都要把自己塑造成育兒專家不要謂嘆父母難當，只要認真研討《嬰幼兒知識全程方案》，您也能成為育兒專家。

作者簡介

石美霞，畢業(yè)于北京師范大學，在讀博士，從事教育事業(yè)近10年，現擔任中國婦女兒童事業(yè)發(fā)展中心兒童早期教育研究所常務副所長，國家十一五“經典幼兒教育”課題主持人之一，兼任大成經典幼兒園園長。本人及所帶團隊倡導并實踐中國幼兒教育的最新模式：中西結合、古今結合、立體化啟蒙、為孩子一生的幸福作準備的最佳教育模式?，F已取得了顯著的教學科研成果。

書籍目錄

新爸爸新媽媽早知道營養(yǎng)從胎兒開始不可缺少的蛋白質不可缺少的鈣質維生素C的作用豐富的纖維素關鍵的葉酸鐵質的作用大盡量少食加工過的食物適合孕婦和胎兒均衡營養(yǎng)的六大類食物大補食物不宜濫吃遠離各種酒類可以常喝的幾種飲料寶寶出生第一月第1個月新生兒營養(yǎng)方案延伸呵護：母乳喂養(yǎng)須知健康營養(yǎng)專柜豬肉菠菜大米蘋果寶寶出生第二月第2個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：如何選擇魚肝油?健康營養(yǎng)專柜牛肉空心菜小米鴨梨寶寶出生第三月第3個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：給寶寶喂食西瓜汁要適量健康營養(yǎng)專柜雞肉油菜小麥香蕉寶寶出生第四月第4個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：讓寶貝交替吸吮媽媽的雙側乳房更科學健康營養(yǎng)專柜雞蛋黃瓜玉米桃寶寶出生第五月第5個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：哪些嬰兒不宜吃母乳健康營養(yǎng)專柜鯊魚翅蘿卜黑米草莓寶寶出生第六月第6個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：煮牛奶要掌握好時間健康營養(yǎng)專柜羊肉紅薯糯米哈密瓜寶寶出生第七月第7個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：牛奶中要加適量的糖健康營養(yǎng)專柜蹄筋土豆燕麥杏(杏仁)寶寶出生第八月第8個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：搖晃寶寶入睡有危險健康營養(yǎng)專柜鴨肉藕芡實大棗寶寶出生第九月第9個月嬰兒營養(yǎng)方案延伸呵護：不能給寶寶亂用退燒藥健康營養(yǎng)專柜兔肉西紅柿薏米柿子寶寶出生第十月第10個月嬰兒營養(yǎng)方案……寶寶出生第十一月寶寶出生第十二月寶寶出生第十三月寶寶出生第十四月寶寶出生第十五月寶寶出生第十六月寶寶出生第十七月寶寶出生第十八月寶寶出生第十九月寶寶出生第二十月寶寶出生第二十一月寶寶出生第二十二月寶寶出生第二十三月寶寶出生第二十四月寶寶出生第二十五月寶寶出生第二十六月寶寶出生第二十七月寶寶出生第二十八月寶寶出生第二十九月寶寶出生第三十月寶寶出生第三十一月寶寶出生第三十二月寶寶出生第三十三月寶寶出生第三十四月寶寶出生第三十五月寶寶出生第三十六月附：寶寶食療保健食譜150例

章節(jié)摘錄

插圖：蘋果，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。功效：蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機率要低。所以，有的科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免污染和煙塵的影響。祖國醫(yī)學認為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。適合人群：非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。適用量：男性吃蘋果的數量應多于女性，因為蘋果有降膽固醇作用。特別提示：蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。

編輯推薦

《嬰幼兒營養(yǎng)全程方案》：領先全球的教養(yǎng)理念，最新、最全面、最實用！專家特別提示:盲目追求“補”適得其反，慎給嬰幼兒選用各種滋補品；藥補不如食補，食補要講科學，營養(yǎng)的關鍵在于均衡，健康的寶寶是吃出來的。

圖書封面

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