櫻桃番茄栽培與病蟲(chóng)害防治

前言

　　近幾年來(lái)，我們先后實(shí)地考察了天津、北京、河北、山東等，我國(guó)北方省市區(qū)的保護(hù)地櫻桃番茄集中產(chǎn)區(qū)，深感我國(guó)保護(hù)地櫻桃番茄生產(chǎn)形勢(shì)喜人，群眾對(duì)優(yōu)良品種和栽培技術(shù)迫切需要。為此，我們編寫了《櫻桃番茄栽培與病蟲(chóng)害防治》一書(shū)?！　「鶕?jù)菜農(nóng)的需求和生產(chǎn)發(fā)展需要，我們?cè)跁?shū)中比較詳細(xì)地介紹了櫻桃番茄對(duì)環(huán)境條件的要求，我國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)區(qū)的栽培茬次安排，適合各茬次栽培的優(yōu)良品種，介紹了日光溫室各茬次的栽培技術(shù)，簡(jiǎn)要介紹了櫻桃番茄主要病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和防治技術(shù)，以百問(wèn)百答的形式針對(duì)近年來(lái)櫻桃番茄實(shí)際生產(chǎn)中存在的常見(jiàn)問(wèn)題，一一作了詳細(xì)的說(shuō)明和解答，對(duì)品種選擇、如何育苗、壯苗的標(biāo)準(zhǔn)、苗期管理、栽培管理、嫁接技術(shù)、收獲、保鮮貯藏等各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)注意的事項(xiàng)作了深入淺出的闡述。目的是想通過(guò)本書(shū)，普及推廣櫻桃番茄生產(chǎn)新技術(shù)，提高廣大櫻桃番茄種植者的栽培技術(shù)水平和科技素養(yǎng)，提高栽培效益，幫助他們解決一些生產(chǎn)上的實(shí)際問(wèn)題。本書(shū)主要面向櫻桃番茄生產(chǎn)科技示范戶、廣大生產(chǎn)人員。

內(nèi)容概要

本叢書(shū)立足中國(guó)北方農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，兼顧全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，以推廣知識(shí)、指導(dǎo)生產(chǎn)、科學(xué)經(jīng)營(yíng)為宗旨，以多年、多領(lǐng)域的科研、生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，突出科學(xué)性、實(shí)用性、新穎性。語(yǔ)言通俗易懂，圖文并茂，盡量做到“看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上”。    本叢書(shū)涉及種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通與經(jīng)營(yíng)、休閑農(nóng)業(yè)、資源與環(huán)境等多個(gè)領(lǐng)域，使農(nóng)民在家就可以走進(jìn)專家的“課堂”，學(xué)到想要了解的知識(shí)，掌握需要的技能，解決遇到的實(shí)際難題。

作者簡(jiǎn)介

馬洪英，助理研究員。先后主持或參加多項(xiàng)市級(jí)以上科研項(xiàng)目，主持市農(nóng)委項(xiàng)目“天津市出口農(nóng)產(chǎn)品潔凈生產(chǎn)枝術(shù)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”，主持制定天津市地方標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)，參加了國(guó)家級(jí)、市級(jí)項(xiàng)目10項(xiàng)，發(fā)表論文20余篇，參編著作1部。為我市引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外蔬菜新品種近百種，帶動(dòng)了蔬菜新品種引進(jìn)工作，促進(jìn)了蔬菜新品種的更新?lián)Q代。多年從事蔬菜新品種引進(jìn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究工作。

書(shū)籍目錄

第一章  櫻桃番茄概述  一、櫻桃番茄原產(chǎn)哪里?近年來(lái)在我國(guó)種植發(fā)展情況如何  二、櫻桃番茄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及商品價(jià)值有哪些  三、櫻桃番茄有哪些形態(tài)特征  四、櫻桃番茄生長(zhǎng)發(fā)育可分為幾個(gè)階段及各個(gè)階段對(duì)溫度的要求  五、櫻桃番茄對(duì)環(huán)境條件的要求第二章  櫻桃番茄栽培  一、種植櫻桃番茄如何選擇優(yōu)良品種  二、櫻桃番茄如何進(jìn)行育苗  三、櫻桃番茄如何進(jìn)行生產(chǎn)  四、櫻桃番茄嫁接防治根結(jié)線蟲(chóng)病技術(shù)  五、櫻桃番茄怎樣進(jìn)行保鮮第三章  櫻桃番茄病蟲(chóng)害防治  一、櫻桃番茄有哪些生理性病害?如何防治  二、櫻桃番茄有哪些傳染性病害?如何防治  三、番茄主要蟲(chóng)害如何防治

章節(jié)摘錄

　　4.食療作用　　（1）促進(jìn)消化：西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類，有促進(jìn)消化作用，番茄素對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，同時(shí)也具有幫助消化的功能。　?。?）保護(hù)皮膚彈性、促進(jìn)骨骼發(fā)育：西紅柿中含有胡蘿卜素，可保護(hù)皮膚彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，還可以防治小兒佝僂病、夜盲癥和眼干燥癥。　?。?）防治心血管疾病：膽固醇產(chǎn)生的生物鹽可與西紅柿纖維相結(jié)合，通過(guò)消化系統(tǒng)排出體外，并由于人體需要生物鹽分解腸內(nèi)脂肪，而人體需要用膽固醇補(bǔ)充生物鹽，使血中膽固醇含量減少，起到防治動(dòng)脈粥樣硬化作用；西紅柿的維生素B還可保護(hù)血管，防治高血壓?！　。?）抗癌、防衰老：西紅柿內(nèi)含有谷胱甘肽，這種物質(zhì)在體內(nèi)含量上升時(shí)，癌癥發(fā)病率則明顯下降。此外，這種物質(zhì)可抑制酪氨酸酶的活性，使人沉著的色素減退消失，雀斑減少，起到美容作用?！　。?）抗疲勞、護(hù)肝：西紅柿中所含的維生素B。有利于大腦發(fā)育，緩解腦細(xì)胞疲勞；所含的氯化汞，對(duì)肝臟疾病有輔助治療作用。

編輯推薦

　　根據(jù)菜農(nóng)的需求和生產(chǎn)發(fā)展需要，編者在書(shū)中比較詳細(xì)地介紹了櫻桃番茄對(duì)環(huán)境條件的要求，我國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)區(qū)的栽培茬次安排，適合各茬次栽培的優(yōu)良品種，介紹了日光溫室各茬次的栽培技術(shù)，簡(jiǎn)要介紹了櫻桃番茄主要病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和防治技術(shù)，以百問(wèn)百答的形式針對(duì)近年來(lái)櫻桃番茄實(shí)際生產(chǎn)中存在的常見(jiàn)問(wèn)題，一一作了詳細(xì)的說(shuō)明和解答，對(duì)品種選擇、如何育苗、壯苗的標(biāo)準(zhǔn)、苗期管理、栽培管理、嫁接技術(shù)、收獲、保鮮貯藏等各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)注意的事項(xiàng)作了深入淺出的闡述。目的是想通過(guò)本書(shū)，普及推廣櫻桃番茄生產(chǎn)新技術(shù)，提高廣大櫻桃番茄種植者的栽培技術(shù)水平和科技素養(yǎng)，提高栽培效益，幫助他們解決一些生產(chǎn)上的實(shí)際問(wèn)題。

圖書(shū)封面

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