今天吃什么

出版時(shí)間:2002-2  出版社:福建科學(xué)技術(shù)出版社  作者:陳煒編  

內(nèi)容概要

長(zhǎng)期以來(lái),“今天吃什么?”這個(gè)問(wèn)題深深困擾著每一位家庭主婦,不管社會(huì)再進(jìn)步、科學(xué)再發(fā)達(dá),調(diào)理一日三餐仍是很大的學(xué)問(wèn)。也許將來(lái)有一天,人類只需一顆小藥丸就可解決一餐,但我想仍然有很多人不愿放齊這么多的美味,我們可以把二餐做得更簡(jiǎn)單、更健康,但絕對(duì)不可能完全舍棄。 
許多的婦女,當(dāng)你睜開(kāi)了朦朧的雙眼后,首先跑進(jìn)腦海里的第一個(gè)問(wèn)題經(jīng)常是“今天要吃什么?”緊接著你會(huì)詢問(wèn)你的家人:“今天想吃什么?”,可是通常所得到的答案都是簡(jiǎn)單兩個(gè)字:“隨便”。這時(shí)“今天吃什么”便成了你一天開(kāi)始的民生課題,打開(kāi)冰箱開(kāi)始思索著今天該烹調(diào)些什么給你的家人。
基于以上的理由,我決定寫下這本食譜,幫助讀者更方便地解決三餐問(wèn)題,讓人們有更多的時(shí)間去吸收新知識(shí),而不必花太多的時(shí)間及心思在調(diào)理三餐上。
我將此書(shū)歸類成四大類,有早餐、簡(jiǎn)易午餐、便當(dāng)菜及晚餐,在早餐方面,我做了中、西式不同的變化,讓年輕一代多一點(diǎn)選擇;簡(jiǎn)易午餐方面,以炒飯“炒面之類較易烹調(diào),且方便兩人食用的方式制作;晚餐則以兩菜一湯作搭配,非常適合小家庭。

書(shū)籍目錄

親愛(ài)的,今天吃什么?
一、dinner 晚餐篇
PAPT 1/快炒類
1 咸蛋苦瓜、蠔油雞腿
2 皮蛋燴甜豆、番茄雞塊
……
PAPT 2/羹湯類
1 白菜面筋湯
2 蘿卜粉絲湯
……
二、lunch 午餐篇
PART 1/便當(dāng)菜
1 香菇燒肉、樹(shù)子包心菜、魚(yú)香肉末
2

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


    今天吃什么 PDF格式下載


用戶評(píng)論 (總計(jì)0條)

 
 

 

250萬(wàn)本中文圖書(shū)簡(jiǎn)介、評(píng)論、評(píng)分,PDF格式免費(fèi)下載。 第一圖書(shū)網(wǎng) 手機(jī)版

京ICP備13047387號(hào)-7