五味養(yǎng)生粥

內(nèi)容概要

“藥粥療法”在我國流傳了兩千多年，是祖國醫(yī)學(xué)寶庫中的一個重要組成部分，也是歷代醫(yī)學(xué)家和廣大勞動人民長期積累起來的寶貴的食療經(jīng)驗(yàn)，在保護(hù)人民身體健康方面，起了很大作用。其原料廣泛，制作簡便，無論是繁華城市，還是遠(yuǎn)山鄉(xiāng)間，千家萬戶皆能配制。既能調(diào)節(jié)食譜品種，增進(jìn)食欲，又能強(qiáng)身健體，療病卻疾，延年益壽?！　‰S著社會的發(fā)展和我國人民生活水平的不斷提高，中醫(yī)醫(yī)療方法越來越受到人們的重視和應(yīng)用。本著“古為今用”的精神，我們對藥粥療法進(jìn)行了發(fā)掘與整理，使我國古老而獨(dú)特的粥療經(jīng)驗(yàn)，能夠重放光彩，為人民衛(wèi)生保健事業(yè)服務(wù)。    本書匯集了古今醫(yī)家及民間藥粥驗(yàn)方260余首，以內(nèi)、外、婦、男、兒、五官、腫瘤、皮膚、神經(jīng)精神科、養(yǎng)生保健美容科等科病癥為綱，以藥粥方為目，對每個粥方的來源、材料、做法、用法、功效、適用病癥及注意事項(xiàng)，均做了詳細(xì)的介紹，使讀者看了以后能懂、會用，以期達(dá)到藥食結(jié)合，同治并補(bǔ)，治病強(qiáng)身的目的。

書籍目錄

緒論　一、藥粥的起源、形成與發(fā)展　?。ㄒ唬┧幹嗟钠鹪础　。ǘ┧幹嗟男纬伞　。ㄈ┧幹嗟陌l(fā)展　二、藥粥的特點(diǎn)　　（一）藥粥以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ)　?。ǘ┧幨辰Y(jié)合，相輔相成　?。ㄈ┧幹嘧⒅睾筇炱⑽?，治養(yǎng)一體　?。ㄋ模┧幹鄤┬秃啽?，安全有效　三、藥粥的應(yīng)用范圍　?。ㄒ唬?yīng)用藥粥預(yù)防疾病　?。ǘ┧幹嗫勺鳛榧毙圆〉妮o助治療　?。ㄈ┧幹噙m用于慢性病的自我調(diào)養(yǎng)及病后調(diào)理　　（四）藥粥可用于婦女產(chǎn)后調(diào)理　?。ㄎ澹┧幹嘤叙B(yǎng)生延年作用　　（六）藥粥有養(yǎng)顏美容的作用　四、藥粥的選用　?。ㄒ唬┍孀C選粥，合理應(yīng)用　?。ǘ┮蛉恕⒁虻?、因時選粥　　（三）合并與交替選粥　五、藥粥的煮制方法、調(diào)味品的選擇及療程　?。ㄒ唬┲笾品椒ā　。ǘ┱{(diào)味品的選擇　　（三）關(guān)于療程問題　六、藥粥應(yīng)用的注意事項(xiàng)　?。ㄒ唬┲笾扑幹嗟淖⒁馐马?xiàng)　?。ǘ┤萜鬟x擇的注意事項(xiàng)　?。ㄈ┻x擇藥物的注意事項(xiàng)　?。ㄋ模┻x擇食物的注意事項(xiàng)　?。ㄎ澹┎∪思煽诘淖⒁馐马?xiàng)　第一章　循環(huán)系統(tǒng)疾病　　一、高血壓　　　葛根粥　　桑葉荷葉粥　　二、冠心病　　　丹參粳米粥　　瓜蔞薤白半夏粥　　丹參山楂粥　　川芍紅花粥　　三、動脈粥樣硬化　　　豆?jié){粥　　綠豆粥　　四、高血脂　　　山楂粥　　澤瀉粥　　菊花決明子粥　　三七首烏粥　第二章　呼吸系統(tǒng)疾病　第三章　消化系統(tǒng)疾病　第四章　血液系統(tǒng)疾病　第五章　免疫、內(nèi)分泌及代謝病　第六章　泌尿系統(tǒng)疾病　第七章　外傷科疾病　第八章　婦產(chǎn)科疾病　第九章　男科疾病　第十章　兒科疾病第十一章　五官科疾病　第十二章　腫瘤科疾病　第十三章　皮膚科疾病　第十四章　神經(jīng)、精神科疾病　第十五章　養(yǎng)生保健美容　參考文獻(xiàn)

圖書封面

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