中華餐飲對聯(lián)大觀

內(nèi)容概要

《中華餐飲對聯(lián)大觀》選擇與人們?nèi)粘Ｉ钭蠲芮邢嚓P(guān)的餐飲為切入點，集古今中外餐飲對聯(lián)之大成，上起唐代（集句聯(lián)中集有更早的先秦詞句），下至當(dāng)今，近列神州，遠(yuǎn)羅海外。全書匯名聯(lián)、名家、名店、名品于一爐，共3600多副，分餐聯(lián)、酒聯(lián)、茶聯(lián)、新興飲料聯(lián)、海外餐飲聯(lián)。李白、杜甫、陸游、朱元璋、乾隆、紀(jì)曉嵐等，無不留有餐飲對聯(lián)作品。聯(lián)中既有深厚文學(xué)底蘊的典雅之作，又有大眾化的通俗之作，還有趣味濃郁的詼諧之作。《中華餐飲對聯(lián)大觀》集思想性、藝術(shù)性、可讀性、實用性于一體，是飲食文化百花園中的一朵奇葩。它既可供廣大家庭、對聯(lián)愛好者閱讀欣賞和珍藏，更適合飯店、酒家、茶室等餐飲場所裝點使用。

作者簡介

廖樹基，筆名耋少，湖南長沙人，現(xiàn)年83歲，退休中學(xué)教師。系中國楹聯(lián)學(xué)會名譽(yù)理事、中華詩詞學(xué)會會員、綿陽市楹聯(lián)學(xué)會副會長。與友人合編出版有《當(dāng)代佳聯(lián)選評》、《現(xiàn)代佳聯(lián)品鑒》。
    楊方德，1936年生，四川儀隴人，大學(xué)文化。曾從軍20余年，參加抗美援朝和西沙海戰(zhàn)。退休時為內(nèi)江人民廣播電臺記者，現(xiàn)任內(nèi)江市詩詞楹聯(lián)學(xué)會副秘書長。
    羅征全，字海驥，號苦甜居士，1942年生，四川隆昌人，講師。內(nèi)江市詩詞楹聯(lián)學(xué)會常務(wù)理事。曾任內(nèi)江糖廠辦公室主任、個管科長、技工學(xué)校長兼書記。著有《浪花詩鈔》、《苦甜詩稿》、《四維吟草》等。

書籍目錄

第一章 餐聯(lián)  一、飯館、酒家  二、火鍋  三、面食、小吃  四、海味、野味  五、夜餐  六、粥店  七、素食  八、清真  九、齋堂  十、藥膳  十一、食堂  十二、廚房第二章 酒聯(lián)  一、酒館、酒樓  二、音樂酒樓  三、酒行、酒城  四、啤酒  五、酒廠、酒業(yè)  六、紀(jì)念題贈第三章 茶聯(lián)  一、茶館、茶樓  二、音樂茶座  三、茶酒館  四、茶亭、涼亭  五、茶葉店鋪  六、涼茶、冰茶、暖茶  七、北京故宮御膳茶房  八、寺廟觀庵  九、茶場、茶業(yè)  十、紀(jì)念題贈第四章 新興飲料聯(lián)  一、水  二、現(xiàn)代飲料  三、冷飲第五章 海外餐飲聯(lián)  一、餐聯(lián)酒聯(lián)  二、茶聯(lián)后記附錄  1 對聯(lián)收集人列名  2 主要參考書目

圖書封面

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