出版時間:2003-03-01 出版社:金盾出版社 作者:于繼慶
內(nèi)容概要
本書全面介紹了蘆筍、金針菜的國際市場與出口規(guī)格質(zhì)量標準,出口適用品種,按出口標準要求進行栽培的技術(shù),出口產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)。內(nèi)容豐富,針對性、實用性、可操作性強,對蘆筍、金針菜出口產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏與加工具有科學指志作用,適合出口蔬菜生產(chǎn)基地人員和廣大菜農(nóng)閱讀。
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