蔬菜最新栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高和對(duì)外開(kāi)放的進(jìn)一步擴(kuò)大，對(duì)各種名、優(yōu)、特蔬菜的需求迅速增加。同時(shí)由于蔬菜生產(chǎn)具有產(chǎn)量高、效益高的特點(diǎn)，正在成為一些地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。為了適應(yīng)這一形勢(shì)發(fā)展的要求，我們?cè)趨㈤喠舜罅坑嘘P(guān)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己多年從事蔬菜科研與生產(chǎn)的工作實(shí)踐，特編寫(xiě)此書(shū)。    本書(shū)內(nèi)容主要包括溫室、大棚和陽(yáng)畦的設(shè)計(jì)與建造，蔬菜育苗技術(shù)，30余種常見(jiàn)蔬菜和10余種稀特蔬菜的特征特性、優(yōu)良品種、栽培技術(shù)以及制種技術(shù)。在編寫(xiě)過(guò)程中，我們力求做到科學(xué)、實(shí)用和新穎。本書(shū)適用于我國(guó)北方地區(qū)廣大菜農(nóng)、蔬菜生產(chǎn)和科技工作者使用，也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜專業(yè)師生參考。    對(duì)于書(shū)中的不足之處，懇請(qǐng)諸位讀者、同行和專家批評(píng)指正。

書(shū)籍目錄

前言第一章　　保護(hù)設(shè)施的設(shè)計(jì)和建造　第一節(jié)　溫室的設(shè)計(jì)和建造　第二節(jié)　大棚的設(shè)計(jì)和建造　第三節(jié)　陽(yáng)畦的設(shè)計(jì)和建造第二章　　蔬菜育苗技術(shù)　第一節(jié)　苗床準(zhǔn)備　第二節(jié)　種子處理　第三節(jié)　喜溫性蔬菜育苗技術(shù)　第四節(jié)　耐寒性蔬菜育苗技術(shù)第三章　　根菜類蔬菜　第一節(jié)　蘿  卜　第二節(jié)　胡蘿卜　第三節(jié)　根用芥菜第四章　白菜類蔬菜　第一節(jié)　大白菜　第二節(jié)　結(jié)球甘藍(lán)　第三節(jié)　花椰菜第五章  茄果類蔬菜　第一節(jié)　番茄　第二節(jié)　茄子　第三節(jié)　辣椒第六章　瓜類蔬菜　第一節(jié)　黃瓜　第二節(jié)　西葫蘆　第三節(jié)　南瓜　第四節(jié)　冬瓜　第五節(jié)　西瓜第七章　豆類蔬菜　第一節(jié)　菜豆　第二節(jié)　豇豆第八章　蔥蒜類蔬菜　第一節(jié)　韭菜　第二節(jié)　大蔥　第三節(jié)　大蒜　第四節(jié)　洋蔥第九章　綠葉蔬菜　第一節(jié)　菠菜　第二節(jié)　芹菜　第三節(jié)　萵筍　第四節(jié)　茴香　第五節(jié)　芫荽　第六節(jié)　葉用芥菜　第七節(jié)　小白菜  第十章　薯芋類蔬菜　第一節(jié)　馬鈴薯　第二節(jié)　山藥　第三節(jié)　姜第十一章　芽類蔬菜　第一節(jié)　豆芽菜　第二節(jié)　蘿卜芽菜　第三節(jié)　香椿芽菜第十二章　稀有蔬菜第十三章　野生蔬菜主要參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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