化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書(shū)包括：物質(zhì)制備技術(shù)、化學(xué)定量分析技術(shù)、儀器分析技術(shù)、化學(xué)和物理變化參數(shù)的測(cè)量技術(shù)、綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)等。在每個(gè)單元訓(xùn)練中將知識(shí)與技能緊密結(jié)合、使教、學(xué)、練完整統(tǒng)一。

書(shū)籍目錄

本書(shū)常用符號(hào)及單位第一章 緒論第一節(jié) 學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的目的和內(nèi)容一、學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的目的二、本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容第二節(jié) 學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的方法一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)方法二、科學(xué)的工作態(tài)度三、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則四、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣第三節(jié) 資料查閱一、數(shù)據(jù)的查閱二、標(biāo)準(zhǔn)分析方法的檢索練習(xí)題閱讀材料 科學(xué)家侯德榜第二章 物質(zhì)制備技術(shù)第一節(jié) 氣體物質(zhì)的制備與提純一、實(shí)驗(yàn)室制備氣體的典型方法與裝置二、氣體的收集三、氣體凈化與干燥技術(shù)四、啟普發(fā)生器的裝配和使用技術(shù)練習(xí)題實(shí)驗(yàn)2-1 氫氣、氯化氫和乙烯的制備第二節(jié) 無(wú)機(jī)物質(zhì)的制備與提純一、無(wú)機(jī)物的制備方法二、無(wú)機(jī)化合物提純的一般方法三、無(wú)機(jī)化合物制備方法的設(shè)計(jì)依據(jù)四、固體的干燥技術(shù)五、電熱恒溫水浴鍋的使用技術(shù)六、產(chǎn)率的計(jì)算七、實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例（Ⅰ）練習(xí)題實(shí)驗(yàn)2-2 硝酸鉀的制備和提純實(shí)驗(yàn)2-3 由廢白鐵制備硫酸亞鐵銨第三節(jié) 有機(jī)物質(zhì)的制備與提純一、有機(jī)物的制備方法二、回流裝置三、有機(jī)物制備的反應(yīng)裝置四、進(jìn)行有機(jī)反應(yīng)的準(zhǔn)備和實(shí)施五、有機(jī)產(chǎn)物的后處理和純化六、液態(tài)有機(jī)物的干燥技術(shù)七、無(wú)水操作技術(shù)要點(diǎn)練習(xí)題實(shí)驗(yàn)2-4 無(wú)水乙醇的制備實(shí)驗(yàn)2-5 正溴丁烷的制備實(shí)驗(yàn)2-6 β-萘乙醚的制備實(shí)驗(yàn)2-7 環(huán)己烯的制備實(shí)驗(yàn)2-8 環(huán)己酮的制備實(shí)驗(yàn)2-9 乙酰乙酸乙酯的制備閱讀材料 綠色化學(xué)第三章 化學(xué)定量分析技術(shù)第一節(jié) 概述一、定量分析的意義及過(guò)程二、定量分析的方法三、定量分析結(jié)果的表示四、定量分析中的誤差五、原始數(shù)據(jù)與分析結(jié)果的判斷六、分析測(cè)試的原始記錄和分析報(bào)告練習(xí)題第二節(jié) 滴定分析法一、滴定分析的基本原理二、標(biāo)準(zhǔn)溶液及其配制三、滴定曲線和指示劑的選擇四、影響滴定分析準(zhǔn)確度的因素五、滴定分析中的計(jì)算六、四類(lèi)滴定分析法簡(jiǎn)介七、實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例（Ⅱ）練習(xí)題實(shí)驗(yàn)3-1 氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和工業(yè)乙酸含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)3-2 鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和混合堿的分析實(shí)驗(yàn)3-3 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和鉛、鉍混合液中Pb2+、Bi3+含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)3-4 鐵鋁混合液中鐵、鋁含量的連續(xù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)3-5 高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和過(guò)氧化氫含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)3-6 硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和硫酸銅含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)3-7 硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和水中氯化物的測(cè)定第三節(jié) 重量分析法一、概述二、重量分析對(duì)沉淀形和稱量形的要求三、重量分析的沉淀劑和影響沉淀溶解度的因素四、沉淀的形成五、減少沉淀沾污的方法和沉淀?xiàng)l件的選擇一六、重量分析法的計(jì)算練習(xí)題實(shí)驗(yàn)3-8 丁二酮肟鎳重量法測(cè)定鋼樣中鎳含量閱讀材料 人的頭發(fā)也能用來(lái)監(jiān)測(cè)環(huán)境污染第四章 儀器分析技術(shù)第一節(jié) 電位分析法一、基本原理二、pHS-2型酸度計(jì)及其使用技術(shù)三、pHS-2型酸度計(jì)的維護(hù)技術(shù)四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例（Ⅲ）練習(xí)題實(shí)驗(yàn)4-1 溶液pH的測(cè)定實(shí)驗(yàn)4-2 電位滴定法測(cè)定乙酸的離解常數(shù)第二節(jié) 紫外可見(jiàn)分光光度分析一、分光光度法基本原理二、紫外分光光度法三、分光光度法的應(yīng)用四、測(cè)量條件的選擇五、分光光度計(jì)及其使用技術(shù)練習(xí)題實(shí)驗(yàn)4-3 鄰二氮菲分光光度法測(cè)定微量鐵實(shí)驗(yàn)4-4 工業(yè)廢水中揮發(fā)酚含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)4-5 有機(jī)化合物的吸收光譜及溶劑的影響實(shí)驗(yàn)4-6 紫外光譜法測(cè)定蒽醌含量第三節(jié) 氣相色譜分析一、色譜法簡(jiǎn)介二、氣相色譜的基本原理三、氣相色譜儀的基本結(jié)構(gòu)四、氣相色譜儀的使用技術(shù)五、氣相色譜的定性和定量分析六、氣相色譜操作條件的選擇練習(xí)題實(shí)驗(yàn)4-7 苯系混合物的氣相色譜分析實(shí)驗(yàn)4-8 內(nèi)標(biāo)法分析低度大曲酒中的雜質(zhì)實(shí)驗(yàn)4-9 半水煤氣的氣相色譜分析第四節(jié) 其他儀器分析方法簡(jiǎn)介一、原子吸收光譜分析法二、紅外吸收光譜分析三、高效液相色譜分析練習(xí)題實(shí)驗(yàn)4-10 火焰原子吸收法測(cè)定頭發(fā)中痕量鋅實(shí)驗(yàn)4-11 萃取-火焰原子吸收法測(cè)定工業(yè)廢水中的鉻（Ⅵ）實(shí)驗(yàn)4-12 紅外光譜法測(cè)定苯甲酸的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)4-13 萘、聯(lián)苯、菲的液相色譜分析實(shí)驗(yàn)4-14 高效液相色譜法測(cè)定咖啡和茶葉中的咖啡因閱讀材料 21世紀(jì)分析化學(xué)展望第五章 化學(xué)和物理變化參數(shù)的測(cè)定技術(shù)第一節(jié) 熱效應(yīng)參數(shù)的測(cè)定一、量熱原理二、量熱體系熱容的測(cè)定三、量熱裝置簡(jiǎn)介四、萘燃燒熱測(cè)定的基本原理五、實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例（Ⅳ）練習(xí)題實(shí)驗(yàn)5-1 萘燃燒熱的測(cè)定第二節(jié) 反應(yīng)平衡參數(shù)的測(cè)定一、平衡常數(shù)測(cè)定的原理二、平衡常數(shù)測(cè)定的常用方法三、甲基紅解離平衡常數(shù)測(cè)定的原理練習(xí)題實(shí)驗(yàn)5-2 甲基紅電離平衡常數(shù)的測(cè)定第三節(jié) 相變參數(shù)測(cè)定一、相變參數(shù)的測(cè)定原理二、雙液系沸點(diǎn)-組成圖的測(cè)繪原理三、二元金屬相圖的測(cè)繪原理四、沸點(diǎn)儀的有關(guān)知識(shí)五、熱電偶溫度計(jì)及其有關(guān)技術(shù)六、UJ-36型電位差計(jì)及其有關(guān)技術(shù)練習(xí)題實(shí)驗(yàn)5-3 環(huán)己烷-乙醇體系測(cè)定汽液平衡相圖實(shí)驗(yàn)5-4 錫-鉛相圖的測(cè)繪第四節(jié) 反應(yīng)速率參數(shù)的測(cè)定一、反應(yīng)速率參數(shù)測(cè)定原理二、反應(yīng)速率參數(shù)的測(cè)定方法三、測(cè)定蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的原理練習(xí)題實(shí)驗(yàn)5-5 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定第五節(jié) 電化學(xué)參數(shù)的測(cè)定一、電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定原理二、電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量方法三、Cu-Zn電池電動(dòng)勢(shì)測(cè)定的基本原理練習(xí)題實(shí)驗(yàn)5-6 電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定閱讀材料 超臨界流體萃取技術(shù)第六章 綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)第一節(jié) 純水的制備與水質(zhì)的測(cè)定一、蒸餾水的制備技術(shù)二、離子交換樹(shù)脂制備純水的有關(guān)技術(shù)三、生活用水水質(zhì)的檢驗(yàn)方法四、水的總硬度測(cè)定原理五、水體需氧量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)6-1 微型法制去離子水實(shí)驗(yàn)6-2 生活用水水質(zhì)測(cè)定實(shí)驗(yàn)6-3 CoD的測(cè)定實(shí)驗(yàn)6-4 BOD的測(cè)定第二節(jié) 乙酸乙酯的制備與檢測(cè)一、乙酸乙酯的制備原理二、?；鶞y(cè)定的基本原理三、乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)測(cè)定原理實(shí)驗(yàn)6-5 乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)6-6 酰基的測(cè)定實(shí)驗(yàn)6-7 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定第三節(jié) 含鋅藥物的制備及含量測(cè)定一、ZnSO4·7H2O的性質(zhì)及制備原理二、ZnO的性質(zhì)及制備原理三、葡萄糖酸鋅的性質(zhì)及制備原理實(shí)驗(yàn)6-8 ZnSO4·7H2O的制備實(shí)驗(yàn)6-9 ZnO的制備實(shí)驗(yàn)6-10 補(bǔ)鋅劑葡萄糖酸鋅的制備閱讀材料 合成染料參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　其它版本請(qǐng)見(jiàn)：《教育部高職高專規(guī)劃教材：化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)1（第2版）》

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