表面活性劑的功能

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)論述了與表面活性劑功能相關(guān)的各表（界）面的物理化學(xué)性質(zhì)，基礎(chǔ)理論，包括表面張力的產(chǎn)生和測定，液體的附加壓力與表面曲率半徑的關(guān)系，液體蒸氣壓與表面曲率半徑的關(guān)系以及氣-液、液-液界面粘附和鋪展，固-液界面的電現(xiàn)象等內(nèi)容。同時(shí)詳細(xì)討論了在職界面上的吸附、潤濕、滲透與防水、乳化與破乳、起泡與消泡、洗滌作用、加溶作用、分散與絮凝、固體表面的搞靜電和潤滑的基本原理以及在石油勘探、開采、采礦、顏料、農(nóng)藥和日化等工業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用。

書籍目錄

第一章 液體的表（界）面性質(zhì)
第二章 表面活性劑概述
第三章 表面活性劑在界面上的吸附
第四章 表面活性劑在溶液中的狀態(tài)和性質(zhì)
第五章 表面活性劑的潤濕功能
第六章 表面活性劑的乳化與破乳作用
第七章 表面活性劑的起泡和消泡作用
第八章 表面活性劑的洗滌作用
第九章 表面活性劑的分散與絮凝作用
第十章 表面活性劑的其他功能
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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