出版時間:200601 出版社:中國大百科全書出版社 作者:[貝太廚房]工作室 頁數(shù):155
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前言
我所在的公司,大約九成員工都是女性,年紀從二十出頭到四十左右不等。公司因為生意興隆、業(yè)務(wù)繁忙,所以每個人都忙前忙后,在公司幾乎都是小跑著走路。工作出色能干,各部門的工作都被安排得井井有條,給我留下深刻的印象。 她們對工作十分認真,但是對自己的飲食,就難免有些馬虎。中午吃飯的時候,有的人會自己帶飯,大部分是叫外賣,或者去附近的飯館吃飯。長期下來,營養(yǎng)均衡很難得到保證?! ∥业呐聜兪呛芸蓯鄣?,在我考取了營養(yǎng)師證書后,她們經(jīng)常跑過來十分認真地問我:“薩巴,我應(yīng)該怎么吃才算健康?”“薩巴,外邊飯館的飯菜衛(wèi)生嗎?營養(yǎng)夠不夠?”她們是知識女性,當(dāng)然知道健康的重要性?! ∧壳昂芏嗯蕴幵诠ぷ鲏毫Ψ敝亍⒕耖L期緊張以及身體亞健康的狀態(tài),吃飯都是對付,更別提下廚做菜了。這個社會上,和我的公司同事一樣如此辛勤工作的女性不在少數(shù)。 每一個女人,都是一顆星辰,在天空閃耀自己獨特的光芒,照耀千里。我們都是為了美麗才來到人間的精靈,能夠身為女人,真的很幸福。女人,怎么能不關(guān)愛自己?所以出一本專門為女人設(shè)計的菜譜書,讓女人在工作之余,享受美食的樂趣,是我的一個愿望?! N房雖小,卻是生活的重要組成部分,廚房就是在一飯一菜間,成就著人間煙火。所以一個能把下廚當(dāng)情趣的女人,必是懂得享受生活的。一碗米,一瓢水,一塊南瓜,幾根青菜,拿火慢慢烹煮,聽著鍋在灶火上咕嘟咕嘟地低吟淺唱,你會領(lǐng)悟到,原來廚房里的生活可以如此愜意、悠閑、自在?! ≈斠源藭I給天下愛美食的女人,獻給公司各位可愛的女同事,獻給我的媽媽、姐姐和妹妹。
內(nèi)容概要
《私房女人菜》是特意為女人量身制作的美容養(yǎng)生食譜,精選60道美味家常菜,用常見的原材料烹制出不一般的美麗養(yǎng)生菜肴,簡單易學(xué)易操作。本書按照不同食材的功效進行了分類,讓女人從秀發(fā)到肌膚吃出健康美麗。
書籍目錄
冰肌雪膚 檸檬嫩牛肉 玫瑰糯米飯團 辣熗菜花 白蘭地沒醋汁沙拉 微波黑椒牛排 蠔油芥欄魚片 豬蹄燜黃豆 辣椒炒荷蘭豆 錦銹小排骨 豉油兔 豆?jié){小海鮮鍋烏發(fā)如云 蒸釀尖椒 芝麻菠菜 雞胗炒四寶 什錦炒牛奶 山藥青筍炒羊肝 椒香扇貝 首烏白術(shù)茯苓排骨 柚汁牛肉素食俏佳人 西芹百合 栗子扒白菜 清蒸冬瓜盅 龍眼素蝦仁 苦瓜西紅柿炒雞蛋 蜜汁百合釀蘋果 番茄盅燴金針菇 香辣烤玉米漂亮女人餐 酸湯牛肉鳥冬面 小白菜雞蛋餡餅 糯米四喜燒賣 西葫蘆魚子餅 味噌湯泡飯 杏仁草莓奶拌早餐 木瓜海鮮炒飯秀色可餐 香菇烤肉 意面西紅杭銀耳湯 豆腐肉丸 蝦仁玉米筍 萵筍燒海參 雙色菜花 紅酒香菇豬扒 香辣蹄筋Yoga女人湯 苦瓜蛤蜊湯 菊花魚片湯 歸地海參湯 濃汁鯉魚湯 當(dāng)歸黨參陳皮瘦肉湯 百里香火腿蔬菜濃湯 奶湯什錦小火鍋 花生紅棗養(yǎng)血湯 魚丸水果湯至愛甜品 香甜糯米棗 菠蘿包 芝麻蘋果 QQ西瓜西米露 瘦身蘋果牛奶飲 木瓜椰奶 可可豆花布丁 銀杏南瓜餅VS百合南瓜粥 果味奶油小蛋糕廚房美人計 橄欖油香蕉嫩膚面膜 紅酒蜂蜜珍珠面膜 蘆薈牛奶燕麥去角質(zhì)面膜 多維青瓜營養(yǎng)面膜 美麗女人享受的美容食物 聰明女人巧當(dāng)家 《貝太廚房》已出版圖書介紹 女人菜是怎么做成的
媒體關(guān)注與評論
每一個女人,都是一顆星辰,在天空閃耀自己獨特的光芒。人都是為了美麗才來到人間的精靈,能夠身為女人,真的很幸福。女人,怎么能不關(guān)愛自己?所以,出一本專門為女人設(shè)計的菜譜書,讓女人在工作之余享受美食的樂趣!
編輯推薦
一個美麗的女人是一個懂得愛的女人,愛親人,愛朋友,也愛自己。女人常常懷著一份憐憫之心,溫柔的撫慰周遭冰冷的環(huán)境,但是卻常常忘記呵護自己。繁忙的工作,沉重的壓力,讓現(xiàn)代女人少了份對自己的打理,生活的點點滴滴也很少有時間再去細膩的體會。那就學(xué)幾款私房菜吧,在一個休息的午后,做給家人,做給自己, 從冰肌雪膚到烏發(fā)入云,從素食俏佳人到漂亮女人餐,還有Yoga女人湯,至愛甜品,《私房女人菜》用豐富的食材,變化多樣的烹調(diào)方式,給女人方方面面愛的傳遞,女人可以在廚房上演一場美人計。放一放沉重的負擔(dān),松一松緊張的心情,制作一次讓自己快樂幸福的美味。漸漸地,你會上癮,原來伺候自己的胃是可以那么地舒心,馥郁美味時時喚醒你去體會生活的滋味。
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