第四屆國際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會論文集

內(nèi)容概要

本論文集是第四屆國際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會（2005年4月在陜西楊凌舉辦）的重要學(xué)術(shù)成果之一。論文集收錄了有關(guān)葡萄學(xué)、葡萄酒學(xué)、葡萄酒工程學(xué)、葡萄酒市場學(xué)方面的46篇論文。

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