香蕉 芒果完全生產(chǎn)技術(shù)指南

內(nèi)容概要

近年來，由于進(jìn)口國外水果及東盟水果產(chǎn)品實行零關(guān)稅，沖擊了我國高檔熱帶水果市場，香蕉和芒果受沖擊最大。如何在確保水果食品安全的前提下，提高這兩大宗熱帶水果的競爭力是迫在眉睫的問題。
為了適應(yīng)香蕉、芒果生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的需要，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)出版社邀約，我們組成了具多年研究及實踐經(jīng)驗的專家作為作者團(tuán)隊，編寫了這本《香蕉芒果安全生產(chǎn)技術(shù)指南》。本書第一章香蕉由許林兵、吳元立執(zhí)筆，第二章芒果由高愛平、蒲金基、朱敏、黃建峰執(zhí)筆。作者對當(dāng)前香蕉、芒果的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深入的調(diào)查研究，并總結(jié)了多年研究及推廣的新成果、新品種、新技術(shù)、新市場動態(tài)。
本書通俗易懂，具有實用性和先進(jìn)性，適合廣大香蕉、芒果栽培從業(yè)人員閱讀參考。希望起到拋磚引玉的作用，為香蕉、芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來實際經(jīng)濟(jì)效益。

書籍目錄

前言
第一章 香蕉安全生產(chǎn)
　第一節(jié) 香蕉生產(chǎn)概況
　　一、世界香蕉生產(chǎn)概況
　　二、中國香蕉生產(chǎn)概況
　　三、香蕉的營養(yǎng)價值
　　四、香蕉的經(jīng)濟(jì)效益
　第二節(jié) 香蕉生物學(xué)特性及對環(huán)境條件的要求
　 一、香蕉的生物學(xué)特性
　 二、香蕉對環(huán)境條件的要求
　第三節(jié) 香蕉品種資源
　 一、香蕉的學(xué)術(shù)分類
　 二、香蕉的栽培分類
　 三、香蕉優(yōu)良品種
　第四節(jié) 香蕉生產(chǎn)栽培技術(shù)
　　一、育苗
　　二、種植
　　三、園地管理
　　四、果穗管理
　第五節(jié) 香蕉病蟲害防治
　　一、主要病害
　　二、主要蟲害
　第六節(jié) 香蕉采收與運(yùn)銷
　　……
第二章　芒果安全生產(chǎn)
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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