中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式研究

內(nèi)容概要

　　中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展述評(píng)、中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的演變和評(píng)價(jià)、中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式構(gòu)成要件和選擇原則、世界草原畜牧業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒、草原畜牧業(yè)主要畜產(chǎn)品市場(chǎng)前景、溫性草甸草原肉羊、肉牛劃區(qū)輪牧及奶牛半舍飼模式、溫性典型草原肉牛、肉羔羊及絨山羊劃區(qū)輪牧和半舍飼模式、溫性荒漠草原白絨山羊、 肉羊舍飼模式、溫性荒漠和草原化荒漠生態(tài)和畜牧業(yè)發(fā)展模式、新疆多類型草原組合區(qū)農(nóng)牧結(jié)合畜牧業(yè)、青藏高寒草原保護(hù)性畜牧業(yè)發(fā)展模式、草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式實(shí)證分析。

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第一章 中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展述評(píng)第一節(jié) 中國(guó)草原畜牧業(yè)的地位和作用一、草原畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用二、草原畜牧業(yè)的生態(tài)功能三、草原畜牧業(yè)的社會(huì)地位第二節(jié) 中國(guó)草原畜牧業(yè)的發(fā)展一、草原牧區(qū)畜產(chǎn)品產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)二、草原畜牧業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率有所提高三、草原牧區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整四、草原畜牧業(yè)區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)開(kāi)始形成第三節(jié) 中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題一、草原荒漠化二、超載過(guò)牧三、草原畜牧業(yè)投入不足四、規(guī)?；a(chǎn)和企業(yè)化管理薄弱五、組織化程度和社會(huì)化服務(wù)體系急需完善六、政府的農(nóng)業(yè)支持政策需要?jiǎng)?chuàng)新第二章 中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的演變和評(píng)價(jià)第一節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的演變一、游牧畜牧業(yè)模式二、“五配套”草庫(kù)倫模式三、農(nóng)牧結(jié)合模式四、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式五、生態(tài)畜牧業(yè)模式第二節(jié) 現(xiàn)有草原畜牧業(yè)發(fā)展模式評(píng)價(jià)一、政府的強(qiáng)有力參與是模式產(chǎn)生和推廣的主動(dòng)因二、宏、中觀模式為主，微觀模式為輔三、模式缺乏整體性和系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性四、地區(qū)間的不平衡性第三章 中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式構(gòu)成要件和選擇原則第一節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的構(gòu)成要件一、自然條件二、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模三、單位草原面積上生產(chǎn)要素的投入水平四、生產(chǎn)的專業(yè)化程度五、草原資源的利用方式六、與外部宏觀環(huán)境的聯(lián)系方式第二節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式選擇的原則一、注重發(fā)展的可持續(xù)性原則二、以人為本，重視經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)收益和生活保障原則三、有利于充分發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)的原則四、適應(yīng)外部社會(huì)環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境能力的原則第三節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式設(shè)計(jì)的總體思路第四章 世界草原畜牧業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒第一節(jié) 世界草原畜牧業(yè)概況一、世界草原資源分布及特征二、世界草原畜牧業(yè)類型及其地位三、世界草原畜牧業(yè)的發(fā)展及評(píng)價(jià)第二節(jié) 世界草原畜牧業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn)一、加拿大的肉牛飼養(yǎng)業(yè)二、英國(guó)、法國(guó)的牛羊飼養(yǎng)業(yè)三、澳大利亞、新西蘭的草原畜牧業(yè)第三節(jié) 對(duì)選擇中國(guó)草原畜牧業(yè)發(fā)展模式啟示一、明晰草原所有權(quán)，落實(shí)使用權(quán)，進(jìn)行制度創(chuàng)新二、優(yōu)良地方品種為主，引進(jìn)品種為輔三、草原的保護(hù)、建設(shè)和利用四、規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)五、強(qiáng)化飼料和食品安全，生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品六、畜產(chǎn)品的流通方式進(jìn)行有效的改革七、建立健全有效的農(nóng)業(yè)保護(hù)政策第五章 草原畜牧業(yè)主要畜產(chǎn)品市場(chǎng)前景第一節(jié) 羊肉市場(chǎng)前景一、肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢(shì)二、羊肉、活羊貿(mào)易及趨勢(shì)三、肉羊市場(chǎng)前景第二節(jié) 羊毛及羊絨市場(chǎng)前景一、羊毛生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢(shì)二、羊毛市場(chǎng)前景三、羊絨生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢(shì)四、羊絨市場(chǎng)前景第三節(jié) 牛肉市場(chǎng)前景一、肉牛生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢(shì)二、牛肉及活牛國(guó)際貿(mào)易三、牛肉市場(chǎng)前景第四節(jié) 牛奶市場(chǎng)前景一、奶類生產(chǎn)現(xiàn)狀二、奶及奶制品貿(mào)易三、奶業(yè)市場(chǎng)前景第六章 溫性草甸草原肉羊、肉牛劃區(qū)輪牧及奶牛半舍飼模式第一節(jié) 溫性草甸草原分布及評(píng)價(jià)第二節(jié) 溫性草甸草原區(qū)家畜品種資源及發(fā)展方向一、家畜的采食二、家畜品種資源三、畜牧業(yè)發(fā)展方向的選擇第三節(jié) 牧戶主導(dǎo)項(xiàng)目的選擇和飼養(yǎng)規(guī)模的確定一、不同家畜的飼養(yǎng)成本與經(jīng)濟(jì)效益二、畜牧業(yè)主導(dǎo)項(xiàng)目選擇三、家畜飼養(yǎng)規(guī)模的確定第四節(jié) 牧戶草原利用方式設(shè)計(jì)一、草原劃區(qū)輪牧技術(shù)二、旱作人工草地建植技術(shù)第五節(jié) 家畜的飼養(yǎng)管理方案第七章 溫性典型草原肉牛、肉羔羊及絨山羊劃區(qū)輪牧和半舍飼模式第一節(jié) 溫性典型草原分布及評(píng)價(jià)第二節(jié) 溫性典型草原區(qū)家畜品種資源及發(fā)展方向一、家畜品種資源二、畜牧業(yè)發(fā)展方向選擇第三節(jié) 牧戶主導(dǎo)項(xiàng)目的選擇和飼養(yǎng)規(guī)模的確定一、不同家畜的飼養(yǎng)成本與經(jīng)濟(jì)效益二、畜牧業(yè)主導(dǎo)項(xiàng)目選擇三、家畜飼養(yǎng)規(guī)模的確定第八章 溫性荒漠草原白絨山羊、肉羊舍飼模式第九章 溫性荒漠和草原化荒漠生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式第十章 新疆多類型草原組合區(qū)農(nóng)牧結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展模式第十一章 青藏高寒草原保護(hù)性畜牧業(yè)發(fā)展模式第十二章 草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式實(shí)證分析附件一 綿羊的飼養(yǎng)管理方案附件二 奶牛的飼養(yǎng)管理方案附件三 絨山羊的飼養(yǎng)管理方案參考文獻(xiàn)后記

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