生物高分子（第10卷）

內(nèi)容概要

生物高分子不僅可以在生物體中合成，而且是構(gòu)成細(xì)胞干重物質(zhì)的最主要組分。根據(jù)生物高分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)將其分為8大類。由該領(lǐng)域的國際知名專家撰寫、國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)者翻譯，《生物高分子》系列圖書涵蓋了各種生物高分子的存在形式與代謝機(jī)理，講述生物高分子的生物技術(shù)生產(chǎn)方法、從生物體中分離與修飾方法、材料特性以及它們在眾多領(lǐng)域中的應(yīng)用，如日用品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、紡織品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)和包裝工業(yè)。同時概述了生物高分子的發(fā)展前景。    本書為《生物高分子》的第10卷。全面介紹生物高分子特性的分析方法及其工藝過程，系統(tǒng)歸納生物高分子的功能應(yīng)用，這些應(yīng)用領(lǐng)域包括航空工程、汽車工業(yè)、建筑工程、廢水處理工業(yè)、電子工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、包裝工業(yè)等。論述的重要主題還有用于化學(xué)合成的單體的生物的生物技術(shù)生產(chǎn)、原料的轉(zhuǎn)化、生物腐蝕、堆肥、環(huán)境影響、健康、立法、生態(tài)效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效益。    本卷的讀者推高校和其他科研院所生物工程、高分子材料和其他相關(guān)專業(yè)的研究生和科研人員，本卷對一切從事生物高分子研究開發(fā)的高校、科研院所和企業(yè)相關(guān)人士都有較大參考價值。

作者簡介

亞歷山大·斯泰因比歇爾，“Biopolymers”（《生物高分子》）主編，德國蒙斯特大學(xué)微生物學(xué)院院長，教授。1983年在哥廷根大學(xué)獲得博士學(xué)位。在生物高分子相關(guān)的生理學(xué)、生物化學(xué)和遺傳學(xué)研究中作出了突出的貢獻(xiàn)，發(fā)表論文250多篇，多次組織生物高分子方面的國際會議，擔(dān)

書籍目錄

1 天然纖維復(fù)合材料作為工程器件在航空、汽車和其他領(lǐng)域中的應(yīng)用  1.1 引言  1.2 歷史概況  1.3 天然纖維增加工程材料  1.4 加工技術(shù)  1.5 準(zhǔn)各向同性生物復(fù)合材料的性能  1.6 應(yīng)用研究  1.7 生產(chǎn)  1.8 專利  1.9 前景和展望  1.10 致謝  1.11 縮略語  1.12 參考文獻(xiàn)2 生物高分子在建筑工程方面的應(yīng)用  2.1 引言  2.2 歷史概況  2.3 建筑業(yè)  2.4 主要建筑材料  2.5 建筑中使用的生物高分子  2.6 生物高分子的應(yīng)用前景  2.7 前景與展望   2.8 縮略語  2.9 參考文獻(xiàn)3 應(yīng)用于工程與建筑上的合成高分子和生物高分子的微生物降解  3.1 引言  3.2 歷史概況  3.3 表面的細(xì)菌黏附  3.4 生物高分子與合成高分子的腐蝕  3.5 評估生物降解和生物腐蝕的方法  3.6 結(jié)論  3.7 致謝  3.8 縮略語  3.9 參考文獻(xiàn)4 無機(jī)聚磷酸鹽及其他生物高分子在廢水處理中的應(yīng)用5 淀粉基生物可降解材料的應(yīng)用6 化學(xué)合成聚酯和生物合成聚酯的化學(xué)改懷7 生物膜8 生物高他婦的健康一代——聚羥基丁酸酯9 化學(xué)合成高分子單體的生物技術(shù)生產(chǎn)過程10 生物高分子產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析11 高分子產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)業(yè)資源及其技術(shù)12 聚合物的生物可降解性能——規(guī)范及測試方法13 可堆肥聚合物材料和產(chǎn)品的評價與鑒定14 生物基聚合物和天然纖維復(fù)合物的生命周期評估15 在社會生政治環(huán)境中的生物可降解塑料16 生物高分子的環(huán)境影響評價索引

圖書封面

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