《粵菜烹調(diào)工藝.中冊》下載
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| 圖書名稱: | 粵菜烹調(diào)工藝.中冊 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2004-8-1 | |||
| 出版社: | 清華大學(xué)出版社,北京交通大學(xué)出版社 | |||
| 圖書作者: | 嚴(yán)金明,虞迅 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787810823043 | |||
| 10位ISBN: | 7810823043 | |||
| 字數(shù): | 353000 | |||
| 頁數(shù): | 233 | |||
| 下載地址: | 粵菜烹調(diào)工藝.中冊PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細: | 粵菜烹調(diào)工藝.中冊 | |||