圖解詳盡 實用性強
圖像記號 一望而知
烹調(diào)術(shù)語 解釋透徹
作者專業(yè) 內(nèi)容全面
本書主要,,ISBN:9787538416848,吉林科學(xué)技術(shù)出版社" />
圖書名稱: | 法式海鮮制作高手 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時間: | 2004-1 | |||
出版社: | 吉林科學(xué)技術(shù)出版社 | |||
圖書作者: | 大阪廚師??茖W(xué)校 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787538416848 | |||
10位ISBN: | 7538416846 | |||
字?jǐn)?shù): | 246000 | |||
頁數(shù): | 158 | |||
圖書標(biāo)簽: | 無 | |||
下載地址: | 法式海鮮制作高手PDF格式下載 | |||
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查看詳細(xì): | 法式海鮮制作高手 | |||