《烹飪原料調(diào)配與預(yù)制加工》下載
《烹飪原料調(diào)配與預(yù)制加工》PDF下載
| 圖書名稱: | 烹飪原料調(diào)配與預(yù)制加工 | |||
| 封面圖片: |
|
|||
| 出版印刷時間: | 2009-3 | |||
| 出版社: | 中國勞動社會保障出版社 | |||
| 圖書作者: | 沈作恒 主 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787504577801 | |||
| 10位ISBN: | 7504577804 | |||
| 頁數(shù): | 54 | |||
| 下載地址: | 烹飪原料調(diào)配與預(yù)制加工PDF格式下載 | |||
|
|
||||
| 查看詳細(xì): | 烹飪原料調(diào)配與預(yù)制加工 | |||