圖書(shū)名稱(chēng): | 肉類(lèi)食品工藝學(xué) | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 1992-12 | |||
出版社: | 中國(guó)商業(yè)出版社 | |||
圖書(shū)作者: | 閔連吉 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787504413888 | |||
10位ISBN: | 7504413887 | |||
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查看詳細(xì): | 肉類(lèi)食品工藝學(xué) | |||
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