圖書名稱: | 現(xiàn)代肉制品加工實(shí)用技術(shù)手冊 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時間: | 2002-7 | |||
出版社: | 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 | |||
圖書作者: | 王衛(wèi)編 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787502339715 | |||
10位ISBN: | 750233971X | |||
字?jǐn)?shù): | 534000 | |||
頁數(shù): | 652 | |||
下載地址: | 現(xiàn)代肉制品加工實(shí)用技術(shù)手冊PDF格式下載 | |||
|
||||
查看詳細(xì): | 現(xiàn)代肉制品加工實(shí)用技術(shù)手冊 | |||