《肉制品加工技術(shù)》下載
《肉制品加工技術(shù)》PDF下載
| 圖書名稱: | 肉制品加工技術(shù) | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時(shí)間: | 2004-7-1 | |||
| 出版社: | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | |||
| 圖書作者: | 張才林,石永福,張亮,A.M.Pearson,T.A.Gillett | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787501943555 | |||
| 10位ISBN: | 7501943559 | |||
| 字?jǐn)?shù): | 430000 | |||
| 頁(yè)數(shù): | 296 | |||
| 譯者: | 張才林,石永福,張亮 | |||
| 下載地址: | 肉制品加工技術(shù)PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細(xì): | 肉制品加工技術(shù) | |||