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圖書名稱:
食品加工原理
封面圖片:
出版印刷時間:
2001-6-1
出版社:
中國輕工業(yè)出版社
圖書作者:
Dennis R.Heldman,Richard W.Hartel
文件格式:
PDF
13位ISBN:
9787501926008
10位ISBN:
750192600X
頁數(shù):
190
譯者:
夏文水
下載地址:
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食品加工原理
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