圖書名稱: | 食品分析與感官評(píng)定 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2011-1 | |||
出版社: | 中國農(nóng)業(yè)出版社 | |||
圖書作者: | 吳謀成 編 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787109151109 | |||
10位ISBN: | 7109151107 | |||
字?jǐn)?shù): | 480000 | |||
頁數(shù): | 308 | |||
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