下廚記02

出版社:遠(yuǎn)足文化事業(yè)股份有限公司  作者:邵宛澍 著  

內(nèi)容概要

2011年,上海知名美食作家邵宛澍為臺灣讀者帶來他的暢銷著作《下廚記》,透過半散文、半食譜的形式,寫情寫意寫滋味,與你我分享他「吃的精緻,有時(shí)只是一種習(xí)慣」的生活體會;2012年,《下廚記 2》上市,同樣依據(jù)食材大類區(qū)分,以無肉不歡騰、非常河海鮮、蔬食有營養(yǎng)、豆蛋亦解饞、旁門不左道五個篇章談海派餐桌,或細(xì)膩,或大氣,或調(diào)侃,或樸實(shí),透過文字將一道道家常小菜娓娓道來,讀來讓人垂涎欲滴,又仿佛已經(jīng)享受到美食般爽心爽口。 

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