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江蘇省高校學(xué)生食堂規(guī)范化管理手冊(cè)

出版時(shí)間：2012-12  出版社：江蘇大學(xué)出版社  作者：江蘇省高等學(xué)?；锸彻芾韺I(yè)委員會(huì) 編  

內(nèi)容概要

本書包括高校學(xué)生食堂的公益屬性、高校學(xué)生食堂的基礎(chǔ)設(shè)施、高校學(xué)生食堂的現(xiàn)場(chǎng)管理、高校學(xué)生食堂的伙食質(zhì)量管理、高校學(xué)生食堂的管理規(guī)章制度等內(nèi)容。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)2條)

　
　
  •   當(dāng)當(dāng)發(fā)貨真快，聽說這本說很好
  •   單位買的 不錯(cuò) 很適合高校食堂用

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